对氧磷酶1参和香猪高脂模型脂质代谢研究.docVIP

对氧磷酶1参和香猪高脂模型脂质代谢研究 　　徐霖 李升１，３，冉雪琴１，３，王嘉福１，３ 　　（１．贵州大学动物科学学院，贵阳 ５５００２５；２．贵阳学院生物与环境工程系，贵阳 ５５０００５； 　　３．贵州大学教育部绿色农药与农业生物工程重点实验室，贵阳 ５５００２５） 　　 　　摘要：猪动脉粥样硬化形成过程和解剖特征与人极为相似，为研究动脉粥样硬化发病机理，建立了贵州小香猪高脂模型，并设了对照组。通过饲养试验，测定猪动脉粥样硬化形成过程中与脂质代谢密切相关的４种关键因子，即血清总胆固醇（Ｔｏｔａｌ ｃｈｏｌｅｓｔｅｒｏｌ， ＴＣ）、低密度脂蛋白（Ｌｉｇｈｔ ｄｅｎｓｉｔｙ ｌｉｐｏｐｒｏｔｅｉｎ ｃｈｏｌｅｓｔｅｒｏｌ， ＬＤＬ）、高密度脂蛋白（Hｉｇｈ－ｄｅｎｓｉｔｙ ｌｉｐｏｐｒｏｔｅｉｎ ｃｈｏｌｅｓｔｅｒｏｌ，ＨＤＬ）、超氧化物歧化酶 （Ｓｕｐｅｒｏｘｉｄｅ Ｄｉｓｍｕｔａｓｅ， ＳＯＤ） 及对氧磷酶１ （Ｐａｒａｏｘｏｎａｓｅ－１， ＰＯＮ１）活性，研究PON1与脂质代谢之间的关系。研究结果显示，PON1在香猪高脂模型中活性降低。 　　关键词：动脉粥样硬化（Ａｔｈｅｒｏｓｃｌｅｒｏｔｉｃ，AS）；对氧磷酶1（Ｐａｒａｏｘｏｎａｓｅ－１）；脂质代谢；香猪；高脂模型 　　中图分类号：Ｒ５７５ 文献标识码：Ａ 文章编号：0439－８114（２０12）07－14