优恩蜜观光果园-宜宁中学.PDFVIP

投稿類別：商業類 篇名： 專屬你和我的果園－來自台中石岡的「優恩蜜觀光果園」 作者： 王詩婷。私立宜寧中學。電子商務科三年甲班 李婉菱。私立宜寧中學。電子商務科三年甲班 陳季甫。私立宜寧中學。電子商務科三年甲班 指導老師： 陳曜如老師 專屬你和我的果園－來自台中石岡的「優恩蜜觀光果園」 壹、前言 一、研究動機 近年來，由於臺灣傳統農業轉型為觀光果園，增進臺灣人對農業及觀光果園觀感， 提升遊憩品質帶動農民的收益，促進農村發展，因此許多農業都開始發展出體驗活動。 本專題研究以「優恩蜜觀光果園」為研究對象，此果園內採用多層次立體栽培法，目前 在臺灣還不曾見過，果園內也設置無障礙空間設計，果園內乾淨且安全的環境，讓我們 看見果園的創新，希望藉此機會能夠瞭解觀光果園經營模式及栽培方法。 二、研究目的 (一) 探討優恩蜜觀光果園的創業歷程 ，及行銷策略 (二) 瞭解優恩蜜觀光果園的經營理念 (三) 進行優恩蜜觀光果園SWOT 、4P 分析 (四) 優恩蜜觀光果園的未來目標 (五) 提出結論與建議，提供相關研究參考 三、研究方法 (一) 文獻分析法：本專題研究運用網路資訊與論文網站，書籍等方式進行蒐集資料， 及擬定訪談問題，進而對優恩蜜觀光果園園主提出問題，彙整訪談資料並分析 。 (二) 實地訪談法：本專題團隊於2017 年9 月23 日實地走訪 「優恩蜜觀光果園」，並 進行實際訪談 ，實地拍攝果園，瞭解產業現況。後續再透過訪談中瞭解生產與 行銷過程，探討優恩蜜經營過程 ，以瞭解果園的未來展望。 四、研究流程 製作採訪問題 聯絡對方 訪談問題 擬定主題 參觀果園 實際體驗 資料蒐集 圖 1 研究流程圖 (圖1 資料來源：研究者彙整) 1 專屬你和我的果園－來自台中石岡的「優恩蜜觀光果園」 貳、正文 一、創始者及歷史沿革 優恩蜜溫室蔬果觀光果園的主人邱舜君，一開始，在 民國八十年的時候從軍中退伍，剛好有一位學長在經營水 耕蔬菜，缺一名司機，所以答應學長，擔任送貨的工作， 工作了兩三個月後受到學長的信任，漸漸發現這個行業是 可以經營的，漸漸產生興趣投入水耕蔬果行列。後來投入 種植蔬菜，並和學長合作，後來學長退休，經過九二一地 圖 2 小組與創始者的合照 震後，將近半年沒有生產，害怕市場被人取代，考慮重新 來過，還是繼續經營下去，因為有一些超商得知他們是屬 (資料來源：實地採訪拍攝) 於重災區，願意等他們復耕起來後再把產品送給他們販售，因此毅然決然地耕作下去。 然而，同時間也受到很多人得關注，開始有些人來採訪、採果，打開知名度，後來融入 「體驗行銷」的概念，提供消費者現在採果體驗活動，促進產品的價格，主打現採現吃， 產品也比較新鮮，慢慢穩定客源。後來，決定擴大經營，讓消費者來體驗採果，在民國 九十年正式成立「優恩蜜溫室蔬果觀光果園」。 二、申請吉園圃的過程發展 一開始園主獨自耕種，後來漸漸發現消費者相當注重吉 園圃標章，但必須加入產銷班才能夠取得吉園圃標章，所以 陸續申請加