准备进餐环境1患者进食前的饮食护理.PPTVIP

?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? * * 基础护理学 主编 叶玲 刘艳 全国高职高专护理类专业“十三五”规划教材 第十章  营养与饮食护理 目 录 第四节 患者一般饮食护理 　　 学习目标 一、病区的饮食管理 医生 开出饮食医嘱 护士 填写饮食通知单 送交营养室 床头卡标记作为分发食物的依据 第四节 患者一般饮食护理 二、患者的饮食护理 进食前 进食中 进食后 ⊙做好饮食指导 ⊙准备进餐环境 ⊙协助患者作好进餐准备 及时分发食物、观察进餐情况 鼓励并协助进食 及时处理进食中的特殊问题 及时撤除餐具和食物残渣 特殊患者需记录记录 对需禁食、延时、特殊饮食者做好交班 做好饮食 指导 2.1 患者进食前的饮食护理 准备 进餐环境 2.1 患者进食前的饮食护理 协助患者作好进餐准备 2.1 患者进食前的饮食护理 及时分发食物 2.2 患者进食时