人教版化学必修一第二章知识点总结A4--终极版.docVIP

第3页 共4页 第4页 共4页 第1页 共4页 第2页 共4页 第二章 化学物质及其变化 一、物质的分类 《优化方案》P27 知道各种物质之间的关系 二、分散系相关概念 1、分散系：一种物质（或几种物质）分散到另一种物质（或多种物质）中所得到的体系，叫做分散系。分散质：被分散的物质；分散剂：起容纳分散质的作用的物质。 2、分散系的分类 （1）按照分散质粒子的大小：溶液、胶体和浊液。 分散质粒子直径小于1nm的分散系叫溶液，在1nm－100nm之间的分散系称为胶体，而分散质粒子直径大于100nm的分散系叫做浊液。 （2）按照分散质和分散剂的状态，可以分为九种。 比较三种分散系的不同：《优化方案》P31 注意：三种分散系的本质区别：分散质粒子的大小不同。 三、胶体 分散质粒子直径大小在1nm－100nm之间的分散系 1、胶体的分类 ①根据分散质微粒组成 分子胶体 如：蛋白质胶体（蛋白质溶液）、淀粉胶体（淀粉溶液） 粒子胶体 如： AgI胶体、Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体 气溶胶 如：烟、云、雾、灰尘 ②根据分散剂的状态划分 液溶胶 如：AgI胶体、Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体 固溶胶 如：烟水晶、有色玻璃、合金 2、Fe(OH)3胶体的制备、硅酸胶体的制备、碘化银胶体的制备 （1）Fe(OH)3胶体的制备 Δ取一个干燥洁净的小烧杯，加入25mL蒸馏水，将烧杯中的水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5～6滴FeCl3饱和溶液 ，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热，得到的分散系即为Fe(OH)3胶体。 Δ 反应的化学方程式为 FeCl3+3H2O=== Fe(OH)3（胶体）+3HCl （2）硅酸胶体的制备 在试管中加入3-5mL Na2SiO3溶液（饱和的Na2SiO3溶液按1:2或者1：3的体积比用蒸馏水稀释），滴入1-2滴酚酞溶液，再用胶头滴管逐滴加入稀盐酸，边加边振荡，至溶液红色变浅并接近消失。静置。 反应的化学方程式为 Na2SiO3+2HCl=H2SiO3（胶体）+2NaCl （3）碘化银胶体的制备 在碘化钾稀溶液中加入少量的硝酸银溶液，边滴入边震荡。 反应的化学方程式为 KI+AgNO3=AgI（胶体）+KNO3 思考：若上述（1）反应中，没有及时停止加热，会出现什么现象？若上述（2）（3）两种反应物的量均为大量，则可观察到什么现象？如何表达对应的两个反应方程式？ 提示：（1）胶体聚沉，生成红褐色沉淀 （2）Na2SiO3+2HCl=H2SiO3↓+2NaCl 生成白色沉淀 （3） KI+AgNO3=AgI↓+KNO3　　生成黄色沉淀 3、胶体的性质与应用 性质 定　义 应　用 丁达尔效应 光束通过胶体时，从与入射光线垂直的方向观察，可以看到一条光亮的“通路” 区别溶液和胶体 介稳性 ①布朗运动：胶体粒子不停地做无秩序地运动 ②同一胶体中，胶体粒子带同种电荷（有些胶体的胶体粒子不带电，如：淀粉胶体），这是胶体具有介稳性的主要原因。 在涂料、颜料、墨水、洗涤剂、喷雾剂的生产等领域有着重要应用 电泳现象 在外加电场的作用下，胶体粒子在分散剂中向阴极(或阳极)作定向移动 。 使用静电除尘器除去空气或工厂废气中的飘尘,以及微细的固体颗粒物;分离蛋白质、氨基酸；血清电泳用于诊断疾病等 胶体的聚沉 在胶体中加入少量的电解质，使胶体粒子形成沉淀，从分散剂中析出的过程。 制豆腐和果冻等，明矾净水等 （1）带正电的胶粒胶体：金属氢氧化物；金属氧化物。 带负电的胶粒胶体：非金属氧化物、金属硫化物、硅酸胶体、土壤胶体。 （2）固溶胶不发生电泳现象；气溶胶在高压电的条件也能发生电泳现象（静电除尘）；胶体都是呈电中性的，凡是胶粒带电荷的液溶胶，通常都可发生电泳现象，胶粒不带电的不会发生电泳现象。【碘化银胶体和蛋白质胶体的胶体粒子所带的电荷的电性不同条件下是不相同的】 （3）聚沉的方法有三种：①加入电解质溶液 ②加入带相反电荷胶粒的胶体③加热或搅拌【胶体粒子不带电的胶体可以用第③方法聚沉】 （4）向氢氧化铁胶体中加入稀硫酸现象：产生红褐色沉淀，后红褐色沉淀溶解。原因：少量稀硫酸作为溶液使胶体聚沉，生成氢氧化铁红褐色沉淀，过量的稀硫酸与氢