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非洲粮食安全和中非农业合作商机研究 　　摘 要：非洲由于小农经营占多数、土地产权不明晰、化肥农药施用量少和基础设施条件差，导致农地的开发利用率和已开发利用的农地生产率低下，其粮食单产只有世界平均水平的40%。目前非洲的粮食产量为4亿吨多一点，总需求却超过了5亿吨；且非洲营养不良人口数超过2.3亿人，占总人口比重的19.8%，可见粮食安全无法得到保障。非洲国家在这些方面的不足之处恰恰是我国企业有经验、有能力予以支持和帮助的。具体来看，农业综合企业有助于提高农地开发利用率；化肥农药企业和机械制造企业有助于增加现代投入要素；大型基建集团有助于完善基础设施建设。上述四类农业相关企业通过务实合作的方式，可以有的放矢地解决非洲粮食安全的问题，并实现拓展海外市场、获得超额收益的目的。 　　关键词：非洲；粮食安全；中非农业合作商机 　　中图分类号：F762.1 文献标识码：A 　　文章编号：1003-0751（2017）09-0047-07 　　一、引言 　　促进非洲发展涉及许多方面的问题，其中最重要、最基本的问题就是如何解决非洲的粮食安全问题，如何尽快解决广大非洲人民的吃饱肚子问题，因为这不仅是非洲国家实现工业化和经济起飞的基础，也是实现其政治稳定和社会发展的基础，更是使基本人?嘣诜侵薜靡员Ｖさ幕?础，同时也是我国企业的商机所在。因此，对于这一问题的研究和探讨，具有十分重要的意义。 　　非洲是世界上第二大洲，共有土地面积3000多万平方公里，占世界土地总面积的20%。从自然资源条件来看，非洲完全有理由成为世界“粮仓”，首先，非洲拥有广袤的农地，农业总用地面积为11.3亿公顷，占世界的23%，从可耕种面积来看，非洲目前为2.34亿公顷，占世界可耕地面积的16.5%。其次，非洲拥有丰富的水资源，地表水资源量大约为54万亿立方米，占世界的40%；由九大河流及所覆盖区域所形成的九大流域的面积占了非洲大陆总面积的一半左右；而且赤道地区年降水量高达1500―2000mm（世界平均降水只有834mm）。再次，非洲日照充沛，平均日照时间在10小时以上，十分适合农作物生长。最后，劳动力资源充足，非洲的农业人口占了其总人口的60%。但就是在这样一种农业用地、用水、日照、劳动力等都很占优势的情况下，非洲地区目前却有超过70%的国家粮食安全都是无法保障的，缺粮已成为非洲国家的普遍现象。 　　20世纪80年代，我国同样存在粮食安全问题，营养不良人口比重超过25%，当时农业底子薄、基础差，对资金的吸纳能力有限，这和现在非洲面临的问题十分相似。但经过30余年的发展，我国营养不良人口比重已下降到了9.3%，可以说在解决粮食安全问题上卓有成效。与此同时，一批与农业相关的企业逐渐成长起来，它们形成了一定的生产规模，掌握了日臻成熟的技术，为保障我国粮食安全立下了汗马功劳。但是随着这些企业的成长和我国农业条件的日趋完善，国内市场已经无法满足他们扩大经营规模、获取超额利润的需要。农业“走出去”战略正是在这个背景下提出的，目的就是为了鼓励这些有经验、有能力的企业将视线移到国际市场，在更广阔的平台上寻求合作机会。而非洲地区拥有丰富的资源禀赋却无法满足其基本的粮食安全需求，这个令人费解的矛盾中是否蕴含着我国农业相关企业“走出去”的商机，是本文所要探讨的内容。在探讨是否存在中非农业合作的商机之前我们先要弄明白，非洲国家“端着金饭碗要饭”的问题在哪里？哪些原因导致了这些问题？ 　　二、非洲严重的粮食安全问题 　　非洲地区粮食安全问题可以划分成两个层面，第一个是区域层面，非洲国家粮食自给率过低，大量粮食依靠国际进口。第二个是个人层面，由于非洲地区普遍存在的膳食失衡和能量供给不足导致非洲地区民众营养不良的问题严重。 　　1.区域层面：粮食自给率过低 　　总体而言，不论是粮食产量，还是肉类产量，非洲都不能做到自给自足，需要从国际市场上进口。譬如2013年，非洲的粮食（包含谷物、豆类、薯类）总产量为4.57亿吨，当年净进口粮食（95%以上是谷物）0.70亿吨，净进口粮食占粮食产量比重的近15%。2013年非洲的猪牛羊禽肉产量为1809万吨，当年也进口了200多万吨，进口量占总产量的比重超过10%。2012年，非洲的粮食总产量为4.42亿吨，当年净进口粮食0.72亿吨，净进口粮食占粮食产量的比重为16%。2012年非洲的猪牛羊禽肉产量为1734万吨，当年进口量超200万吨。2011年非洲的粮食总产量为4.28亿吨，当年净进口粮食067亿吨，净进口粮食占粮食产量的16%。2011年非洲的猪牛羊禽肉产量为1679万吨，当年进口量超200万吨。由此可见，粮食、肉类不能自给自足在非洲是长期且普遍存在的。 　　2.个人层面：营养不良问题严重 　　非洲地区的民众营养不良问题十分严重，