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生物化学Biohemistry主讲金国琴
* 生 物 化 学 (Biochemistry) 主讲:金国琴 第一章 绪 论 (introduction) 一. 生物化学 主要是运用化学的理论和方法,从分子水平研究生物体的化学组成及其在生命活动过程中化学变化规律的一门学科,从而揭示生命现象的化学本质。 又称生命的化学(chemistry of life)。 二. 研 究 对 象 (主要针对组成生物体的六大营养素): 糖、脂、蛋白质、核酸、水和无机盐等 三. 主要内容 (一)生物体的物质组成及其结构和功能 蛋白质、核酸和多糖 —— 生物大分子 / 生物信息分子 物质的组成、结构与化学性质等 —— 静态生物化学; (二) 物质代谢及其代谢调节 物质在体内的代谢变化规律、能量代谢及其代谢调节是生 物化学的中心内容——动态生物化学; 物质代谢变化与生理机能的关系——机能生物化学。 (三) 基因表达及其调控 DNA RNA Pr 基因: 携带一定遗传信息的特定DNA片断以及相关的 调控序列; (四) 专题生化 肝胆生化、水盐代谢和酸碱平衡等。 转录 翻译 四. 生 物 化 学 与 医 药 学 的 关 系 1. 与医学关系 2. 与药学关系 3. 与其他学科关系 *
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