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生态移民过程中粮食安全和耕地压力变化分析 　　摘 要： 运用“最小人均耕地面积”、“耕地压力指数”的概念和计算公式对宁夏红寺堡2000—2010年间粮食生产与耕地压力动态变化进行分析，并对未来15年的粮食生产、耕地变化、人口、耕地压力指数进行预测。研究结果表明： 2003—2010年耕地压力指数小于1，尚无耕地压力，耕地综合生产能力较高。但是预测的耕地压力指数值显示，在2010年之后耕地生产能力出现下降的趋势，耕地压力指数随着时间的推移逐渐增加，因此还存在着区域粮食安全隐患。所以，加强对耕地和粮食生产的保护，依靠科技进步增加生产投入从而提高耕地生产率，是减轻耕地压力、保证粮食安全的关键。 　　关键词：生态移民；粮食安全；耕地压力；红寺堡 　　中图分类号：F301.21 文献标识码：A DOI编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.10.011 　　随着我国经济社会的快速发展以及工业化、城镇化进程的不断推进，耕地资源日益受到工业和城市土地利用的竞争，近几年每年净减少耕地数十万公顷，严重影响到国家粮食安全；加之水土流失、工业废物排放、农药化肥的大量使用、不合理的灌溉方式及自然灾害等导致耕地质量下降，也将严重影响粮食生产的发展 [1] 。因此，人口与土地、吃饭与建设之间日益突出的矛盾，已经对人们提出一项迫切的任务——保护耕地资源。近年来，国内学者从国家层面对耕地资源与粮食安全问题进行了讨论[2-5]，也有学者对区域层面的耕地资源与粮食安全进行了研究与探讨[6-9]。但是，对经济欠发达地区的宁夏回族自治区生态移民背景下耕地资源与粮食安全问题的研究非常少。因此，笔者基于区域最小人均耕地面积以及耕地压力指数的粮食安全评价方法，对宁夏红寺堡开发区2000—2010年粮食安全和耕地资源压力状况进行分析，以期为该地区耕地资源的可持续利用和农业发展提供一定的参考。 　　1 红寺堡开发区概况 　　红寺堡是为贯彻落实国家“八七”和宁夏“双百”扶贫攻坚计划，依托宁夏扶贫扬黄灌溉工程，从根本上解决宁夏南部山区贫困群众脱贫致富问题而成立的，是全国最大的生态移民开发区之一。红寺堡开发区位于宁夏中部，地势南高北低，海拔为1 240～1 450 m，东西长约80 km、南北宽约40 km。属于我国半干旱荒漠草原气候，干旱少雨，年降雨量为255 mm，年平均蒸发量为2 050 mm，约为降雨量的8倍。日照时间长，年日照时数为2 900～3 500 h，是全国第二高值中心（仅次于西藏），大于等于10 ℃的总积温为3 936.9 ℃。最大的灾害是干旱，此外气象灾害还有冰雹、霜冻、寒潮、大风及热干风等，这一自然生态环境严重制约着当地农业的发展 [10]。由于红寺堡开发区地处半荒漠之中，其周边是宁夏同心、盐池、中宁和灵武4县市所属的半荒漠丘陵区，都是远离县城和中心城市的贫困地区，各种社会服务功能很不健全。新区开发建设之前，境内常住人口近2.5万人，人口 密度为14.3人·km-2；目前人口近20万，人口密度约为119.6人·km-2 [11] 。近几年来，随着生态移民工程的推进，人口不断增加，这里将成为全自治区人口密度最大的地区之一。在这样一个城镇化水平低、经济发展落后的偏远荒漠地带，搬迁安置如此众多的贫困人口，大大超出土地的承载能力，因此，耕地—人口—粮食矛盾日益突出，要实现农业现代化建设及可持续发展迫切需要对其粮食安全进行研究。 　　2 研究方法及数据来源 　　2.1 研究方法 　　基于2005年宁夏统计年鉴统计数据[2]，采用最小耕地面积及耕地压力指数的模型[3-4]，对宁夏红寺堡耕地面积、粮食产量、人口数量、最小耕地面积以及耕地压力指数进行分析，具体模型如下。 　　2.1.1 最小人均耕地面积 据北京大学蔡运龙教授（2002）的定义1，最小人均耕地面积是指在一定区域范围内，一定食物在自给水平和耕地综合生产能力条件下，为满足每个人正常生活的食物消费所需的耕地面积。此概念给出了保障一定区域食物安全而需保护的耕地数量底线，计算公式如下： 　　Smin=β （1） 　　式中：Smin为最小耕地面积（hm2），β为粮食自给率（% ）；Gr为人均粮食需求量（kg）；p为粮食单产（kg·hm-2）；q为粮食播种面积占耕地面积的百分比（% ）；k为复种指数。 　　2.1.2 耕地压力指数 是指人均所需最小耕地面积与实际人均耕地面积之比，它可以反映一个地区耕地资源的紧张程度。 　　K=Smin/Sa （2） 　　式中：K为耕地压力指数；Sa为实际人均耕地面积（hm2）。以K=1为临界状态，K可以分为以下3种耕地压力状况。当K=1时，说明实际人均耕地面积等于最小人均耕地面积，此时必须防止耕地流失，在提高耕地的物质投入水平和生产