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内部资料 对发物的认识与理解 【摘要】本文主要讲述通过查询文献、互联网等途径了解到的对于发物的认识与理解。 【关键词】：发物 中医 食物 忌口 序言 随着人们对中医养生的重视程度加深，发物这个概念也逐渐进入人们的视野。在中医诊病之时，医生也会经常告诉患者不要吃什么东西，如《黄帝内经》中的《素问——热论篇》中提到“病热少愈，食肉则复，多食则遗，此其禁也”，《医学心传全书》中指出：“毒病忌海鲜、鸡、虾等发物。”这些东西指的就是所谓的“发物”。那么发物究竟是个什么样的东西呢？ 发物在现代汉语词典中的解释是：“?指富于营养或有刺激性、容易使疮疖或某些疾病发生变化的食物。如鱼虾、羊肉等。