重庆那些逐渐消的老手艺人.docxVIP

重庆这些逐渐消失的老手艺人，你还记得吗？ 记忆中的老重庆，随处可见各种可样的手艺人。 树荫下，剃头匠用一面镜子，一把椅子，便利索地为顾客剃出满意的发型；磨刀匠走街串巷，用锣声吸引需要磨刀打铁的市民；酿酒师傅在酒坊日夜劳作，把精心酿造出的酒盛好，挑着扁担沿街叫卖……这就是旧时重庆的手艺人。 他们或是为了生计，或是因为喜欢而专注，或是因为祖辈传承，无论因为什么，他们都几十年如一日坚守着那份“匠心”。然而时代变迁，城市发展，高楼大厦取代了狭窄小巷，那些刻着时代印迹的老手艺人也渐渐从街巷中消失…… 蔑匠 重庆的80、90后肯定都记得，小时候父母带你外出赶集买菜，都会背个背篓。而这种背篓就是出自老手艺人——篾匠。 在过去，塑料制品没有现在这么普及，人们日常用品多为竹筐、背篓等。那时家家户户都有着不同种类的篾器，用坏了就得修补或新置。如果自家不会这门手艺，就得延请篾匠到家，砍竹、剖篾、编制，所以篾匠在当时是个非常吃香的职业。 然而，随着塑料制品和不锈钢铝制品的出现，篾制品在日常生活中逐渐被淘汰。现在，从竹子开片到刮篾，都有机械化操作，再也无需繁琐的人工劳作。所以与篾制品息息相关的篾匠也日渐没落，街头也再难觅他们的踪影。 剃头匠 有人会疑惑，剃头这么简单，哪算一门手艺？其实不然。据说，从剃头学徒开始，学的最基本的技术是剃头、梳头、编辫和刮脸。此外，