饥饿和再投喂对水产动物消化器官组织学及消化酶的研究进展
饥饿和再投喂对水产动物消化器官组织学及消化酶的
研究进展
董义超
大连水产学院生命科学与技术学院 (116023)
摘 要:本文综述了饥饿和再投喂对水产动物消化器官组织学及消化酶的研究进展,以期望
为渔业资源管理和水产养殖实践提供有价值的参考。
关键字: 饥饿 再投喂 消化器官 组织学 消化酶
本文综 目前,对畜禽类动物饥饿后的生理生态学的研究较多,并已经广泛应用到生产
中,取得了显著的经济效益。有关水产动物饥饿方面的研究自 20 世纪 70 年代以来也逐渐受
到人们的广泛重视,现已成为水产动物营养生理学研究的热点之一。相对而言,我国这方面
的研究起步较晚,90 年代以后才开始对某些鱼类进行研究,目前已经积累了多种鱼类的研
究资料,并逐渐扩展到虾蟹类、贝类及部分棘皮动物等有经济价值的种类。
目前我国养殖业以大面积的海上粗养为主,养殖生物往往受到环境的变迁、季节的更
替以及食物时空上不均匀性的影响,动物经常在其生命周期中面临食
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