102 动物的细胞和组织培训资料.ppt

二、结缔组织（connective tissue） 组成：细胞以及大量的细胞间质。 细胞：种类多，分散在细胞间质中。 细胞间质：有液体、胶状体、固体基质和纤维，形成多样化的组织。 功能：支持、保护、营养、修复和物质运输。 分类：疏松结缔组织、致密结缔组织、软骨、骨、血液等。 结缔组织： （一）疏松结缔组织(loose connective tissue)： 成分： 由排列疏松的纤维与分散在纤维间的多种细胞及细胞间质构成。分布于全身组织间与器官间。 纤维： 1、胶原纤维（collagenous fiber）： 有韧性，常集合成束，由胶原蛋白组成，于沸水中溶解成为胶水称动物胶。 2、弹力（或弹性）纤维（elastic fiber）： 有弹性，较细，由弹性蛋白组成，能耐受沸水和弱酸。 细胞：有多种细胞组成，主要有： 1、成纤维细胞（fibroblast）：产生纤维和基质，对伤口愈合有重要作用。 2、组织细胞（histiocyte或巨噬细胞macrophage）：具有活跃的吞噬能力，能吞噬侵入机体的异物、细菌、病毒以及死细胞碎片等，具保护作用。 3、肥大细胞（mast cells）——分泌物可防止血液凝结。 4、浆细胞（plasma cells）——是体液免疫的一种重要细胞。 分布： 广泛，分布于全身的组织与器官间。 功能： 支持，连接，营养，防御，保护，创伤修复等。 （二） 致密结缔组织(dense connective tissue) 成分： 由大量的胶原纤维或弹力纤维组成，基质和细胞较少，排列紧密。 分类： 1、不规则致密结缔组织：主要有粗的胶原纤维组成，纤维排列方向不一定，相互交织。如皮肤的真皮。 2、规则致密结缔组织：有排列整齐的粗大胶原纤维组成。如肌腱。 （三）脂肪组织（adipose tissue）： 成分： 由大量脂肪细胞聚集而成，细胞之间，由疏松结缔组织将其分隔成许多脂肪小叶。 特点： 含大量脂肪细胞，其中储有大量脂肪。 分布： 皮下，肠系膜，某些脏器周围。 功能： 支持、保护、维持体温，参与能量代谢。 （四）软骨组织（cartilagenou tissue）： 成分： 软骨细胞、纤维和基质。软骨细胞埋藏在细胞间质的小腔内。 特点： 软骨组织内无血管，其营养依赖于软骨表面软骨膜内的血管供应。 分类： 1、透明软骨：半透明状，分布最广，主要如关节软骨、肋软骨、气管软骨等。 2、纤维软骨：呈不透明的乳白色，基质内有大量成束的胶原纤维，分布于椎间盘、关节盂、腱及韧带等处。 3、弹性软骨：不透明，具弹性，基质内含有大量的弹力纤维，如外耳壳、会厌等。 （五）骨组织（osseous tissue）： 成分： 由骨细胞、纤维和基质构成的。纤维为骨胶纤维（和胶原纤维一样），基质含有大量的固体无机盐。 特点： 最坚硬的组织，钙的储存库，与钙、磷代谢有密切关系。 功能： 支持、保护 ——骨组织是构成骨骼系统各种骨的主要成分。骨骼为机体的支架，保护柔软器官，其上附有肌肉，是运动器官的杠杆。 （六）血液（blood）： 成分： 由各种血细胞和血浆组成。 血细胞：红细胞 白细胞 血小板 等等。 红细胞与白细胞： 功能： 红细胞:主要成分为血红蛋白，能与氧结合，携带氧至身体各部。 白细胞:有许多种。其中嗜中性白细胞和单核细胞能吞噬细菌、异物和坏死组织，淋巴细胞能产生抗体或免疫物质，参与机体防御机能。 血小板：参与凝血。只存在于哺乳动物的血液中（哺乳动物以下的其它脊椎动物称血栓细胞）。 三、肌肉组织（muscular tissue）： 组成： 肌细胞。一般细长呈纤维状，因此也称为肌纤维。 功能： 将化学能转变为机械能，使肌纤维收缩，机体进行各种运动。 分类： 横纹肌、心肌、斜纹肌和平滑肌。 肌肉组织： （三）细胞核（nucleus）： 1、形态： 多种多样，一般与细胞的形状有关。如在球形、立方形、多角形的细胞中，核常为球形；在柱形的细胞中，核常为椭圆形。 2、数目： 通常每一个细胞有一个核，也有双核或多核的。 3、结构： （1）核膜或核被膜（nuclear membrane或 nuclear envelope）： 两层膜，外膜