七年级科学水常用的溶剂2.pptVIP

一、不同物质溶解过程中的能量转化[活动与探究][实验1]：取3只烧杯，各加入50ml水，用温度计测量水的温度。[实验2]分别将一药匙硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠加入上述3只烧杯中，搅拌至固体溶解，测量溶液的温度。 测量的温度/℃ 温度的变化（与水相比） 水 溶解硝酸铵 溶解氯化钠 溶解氢氧化钠 8℃ 7℃ 8℃ 17℃ 比水温低1℃ 比水温高9℃ 无变化 [交流与讨论]在许多情况下，人们希望能较快地溶解某些固体物质。怎样才能达到上述目的？请提出建议。 建议1：_______________ 建议2：_______________ 建议3：_______________ [结论]：在物质溶解于水形成溶液的过程中，通常伴有热量的变化。有些物质溶解使溶液的温度升高，有些物质溶解使溶液的温度降低。有些物质溶解温度变化不明显。 溶解时不断搅拌 溶解时加热 把固体研细后溶解 不同的物质放入水中能形成溶液吗? [实验3]少量泥土、植物油、食盐、蔗糖晶体，分别放入四只盛5ml水的试管中，按Ⅰ物质放入水后，Ⅱ充分振荡，Ⅲ放置操作；仔细观察实验现象。 ⑴悬浊液： 固体小颗粒悬浮在液体里的混合物叫悬浊液 二、浊液 ⑴乳浊液： 液体小液滴悬浮在液体里的混合物叫悬浊液 比较溶液、悬浊液、乳浊液： 溶液 悬浊液 乳浊液 分散在水里的微粒 分散物质原来的状态 宏观特征 共同点