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糖尿病病人健康教育计划.
教育目的: 1、使人们对何为糖尿病有基本的认识。 2、了解有关糖尿病的知识。 3、了解糖尿病病人的饮食健康。 教育计划: 介绍何为糖尿病 糖尿病的临床表现 糖尿病的自测 糖尿病的饮食健康 糖尿病病人的日常护理 糖尿病(diabetes)的定义: 糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征 临床表现:(三多一少) (1)、多饮 (2)、多尿 (3)、多渴 (4)、体重减轻 可能出现的并发症: a、低血糖酮症酸中毒 b、慢性病变可累及心血管系统、神经系统、肾脏、视网膜、皮肤等; 患者怎样确定自己患有糖尿病呢? 常见的患者认识误区: 有的患者单凭口渴、喝水多、尿多等症状就认为自己患有糖尿 尿糖阳性就认为自己患有糖尿病 正确认知: 糖尿病必须是以静脉抽血检查出的血糖浓度为准。 4、糖尿病患者饮食准则: 1)控制或维持理想体重。 2)平衡膳食,少量多餐。 3)食物选择多样化,谷类是基础。 4)限制脂肪摄入量。 5)减少食盐摄入。 三宜食谱: 五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂; 豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯; 苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。 三不宜食谱: 糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜” 不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖; 不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化; 不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。 糖尿病人甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味;阿斯巴甜可用来增加甜味 不同糖尿病人的健康饮食: 一般病情: 1.蜂胶:蜂胶具有很好的预防和治疗糖尿病的效果,可以增强体力,增强免疫力,能对抗因糖尿病引起的伤口不易愈合和溃疡症状。不过央视2台报道中国本来只有300吨蜂胶,但每年卖的蜂胶有1000吨,700吨其实是树胶,因此要仔细辨别选择。 2.虾青素软胶囊:虾青素作为一种迄今为止最强的一种抗氧化剂,可以有效的抑制胰岛素抵抗,和促进胰岛恢复正常,让胰岛自身分泌胰岛素,同时能够防止低密度脂蛋白的氧化,促进高密度脂蛋白的升高,因此也可较好防止中等和微小动脉的硬化,所以对防治糖尿病的并发症有较好的效果。 3.南瓜籽油:德国营养学家经过长达8年的研究发现南瓜籽油有独特的营养和功效: 含有多种不饱和脂肪酸,主要是B-Sitostesin和亚麻油酸等,能有效处理人体内脂肪、胆固醇、对防止动脉硬化,糖尿病有很好的疗效。 4.所有天然抗氧化的保健品长期服用对糖尿病都有好处。 肾病损害后: 糖尿病人如果出现了肾脏损害:由于绝大部分药物以及代谢产物都是经过肾脏代谢排出的,因此,如果出现了肾脏的严重损害,大家记住了:所有的豆类都不要吃了!因为这些植物蛋白过多会加重肾脏代谢的负担,原则是少量优质蛋白低盐饮食。 肝脏损害后: 由于像二甲双胍等一些化学药物可能会导致肝脏损害,如果出现了肝脏的损害,这些经过肝脏代谢的药物都尽量不要吃了,不然,糖尿病还没有治好,结果肝脏的不可逆损害出现了,因此可以服用一些抗氧化的保健品或者食品,保护肝脏的细胞膜、和线粒体以及DNA不受损害。
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