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看了就明白-我们已输在了起跑线上
* 與日本孩子共進午餐有感- 我們已輸在起跑線前 到了日本,才知道我們的下一代,已經輸在起跑線前了,家長們,能不憂心嗎?能不汗顏嗎? 只知道給孩子補英文、學才藝、選學校,只是多浪費錢而已!好習慣及人格的養成教育不足,我們的孩子,已經輸在起跑線前了! 不到日本,不知道什麼是素質教育!不和日本孩子一起吃飯,不知道為什麼輸在起跑線前。 日本1900年就普及了義務教育,和日本孩子吃了一餐午飯,我清楚看到了,台灣的孩子輸在哪里?我們在武石小學的飯堂,看到的午餐是這樣的。 其實,我原先已在網路上看過很多日本小學生午餐的文章,對比下來,這樣的午餐算是比較簡單的了。 午餐的式樣很簡單,一碗蛋湯,一碗米飯,一點青菜,一點肉。 個人覺得,菜的味道非常一般,沒有精心製作,但原料很天然,所以吃下去很舒服,尤其米飯很好吃。 我們剛進來的時候,就看見一些孩子穿著白大褂,戴著白口罩白帽子,拿著餐具,拎著沉重的牛奶箱迎面而來。 他們的個頭很小,一看就是低年級的小孩子。我急忙問翻譯這是做什麼呢,翻譯告訴我,他們是幫廚的學生,每天都抽到一個班,不管大小學生,都要參加,主要負責幫助廚房做飯、準備餐具等工作。 日本的小朋友,已經坐好在等我們了,沒有人先開始吃飯,等到我們的學生都坐下來,他們才動了筷子,靜靜等待師長們入席。 我們和他們的學生被安排面對面的坐著,很快就熟悉起來了。沒有人大聲喧嘩,或到處亂跑。 這是日本學生為我們準備的禮物,是他們畫的畫,做成小帽子放在桌子上。 我的對面有一個很可愛的小女孩,她幫助我解開牛奶瓶上的繩子,好懂得禮儀呀! 她立刻將繩子和封蓋分成兩個杯裝起來,還拿著杯向旁邊的中國學生走去,幫助他們分開裝。 我們的同學解開瓶子,就立刻有日本小朋友,接過取下來的繩子和瓶蓋。 為什麼這麼小的東西都要分開裝呢? 原來,塑膠的包裝要放在左邊的垃圾桶,右面的紙質封蓋要在右面。這就是垃圾分類的教育,要從娃娃起才會在整個社會延續實施下去。 看看日本小朋友吃飯的樣子,很努力的吃,湯已經一滴不剩了,菜也快吃完了。 我們的學生問:你們感覺快樂嗎?回答是響雷一樣的“快樂”。當日本小朋友問我們同樣的問題,我們一片沉默,有人回答道:“不快樂。”這也許就是考試教育下,孩子們的鬱悶吧! 這時候,我們的翻譯用日語說了句什麼,很多孩子高高舉起了手。然後這些孩子,就跑到前面圍成一個圈,猜拳,玩石頭剪子布。最後一個一個被淘汰,剩下幾個勝出學生。 他們歡天喜地的跑到箱子那裡,拿了一支牛奶來喝。原來,剩下沒發完的牛奶,就是用這種方法來分發的,好有趣呀! 牛奶喝完,飯菜吃光光,幾乎所有日本小朋友的午餐都是這個結果。 這個孩子剛才贏得了第二瓶牛奶,喝完後都倒著放在托盤。這個微小的細節告訴我們,他們受過訓練,瓶子喝完後,都要倒著放,這樣不容易走路的時候倒下來,摔壞瓶子。 看到我們學生的剩飯和剩菜了嗎?看見我們的瓶子立著被端著走了嗎?這不能怪學生,我作為教師是很臉紅的,因為我們的教育沒有做到貫徹細節。 吃剩下的飯菜,要分別倒在廚餘桶,餐具要排隊放回原處的。一切動作都不紊亂嘈雜,顯然平日就是那樣訓練的。 不知道你們注意沒有,每個日本小朋友的桌子上,都有一個小小的牙缸,吃飯後,他們就立刻刷牙,飯堂前就有敞開式的水池,很方便。這樣的衛生習慣,在學校就養成,一生都會堅持的。 幾乎所有的同學都吃完了,下面的場面,就是終生難忘的了。很多日本孩子開始自覺的擦桌子,幹活了。 沒有監工和指揮,各自找能幹的活。 (訓練有素!) 有的同學負責把盤疊得很高很整齊。 收碗的小女生 拎桶的小女孩 這一組在收拾碗,裝藍子,疊放整齊。 小女生抱著大的飯桶。大家為我忙,我也要為大家忙! *
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