干旱锻炼对番茄花后渍水产量及品质的影响.PDF

２０１６年５月 第３４卷　第５期 　 Ｍａｙ２０１６ Ｖｏｌ．３４　 Ｎｏ．５ ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１６７４－８５３０．１５．０２３１ 干旱锻炼对番茄花后渍水产量及 品质的影响 １，２ １，２ １，２ ２ ３ 袁敏 ，邵光成 ，崔金涛 ，郭宇翔 ，朱美如 袁敏 （１．河海大学南方地区高效灌排与农业水土环境教育部重点实验室，江苏 南京 ２１００９８； ２．河海大学水利水电学院，江苏 南京２１００９８；３．河海大学地球科学与工程学院，江苏 南 京２１００９８） 摘要：为了挖掘作物自身的抗渍能力，探索支持南方渍水下番茄生产的途径，在避雨栽培条件 下，研究了花前干旱预处理对花后渍水逆境下番茄形态特征、品质和产量的影响．结果表明：番 茄苗期正常供水，花后渍水胁迫可显著抑制作物的生长，使产量和品质指标下降；与无干旱锻炼 相比，花前干旱预处理可促进作物根系生长，提高果实可溶性糖、可溶性固体物、有机酸、维生素 Ｃ等品质指标含量；３种花前干旱预处理中，采用对照６０％花前干旱预处理的果实产量最高；作 物根重、根冠比、可溶性糖、可溶性固体物、有机酸、维生素Ｃ和果实密度随花前干旱程度增大而 增大，而地上干物质、总干物质重和单果重量则随干旱程度增大而减小；通过主成分分析发现， 采用对照５０％花前干旱预处理的果实品质综合评价值最大． 关键词：番茄；避雨栽培；干旱；主成分分析；渍水 中图分类号：Ｓ２７５３　文献标志码：Ａ　文章编号：１６７４－８５３０（２０１６）０５－０４３６－０７ 　　　 袁敏，邵光成，崔金涛，等．干旱锻炼对番茄花后渍水产量及品质的影响［Ｊ］．排灌机械工程学报，２０１６，３４（５）：４３６－４４２． 　　　 ＹＵＡＮＭｉｎ，ＳＨＡＯＧｕａｎｇｃｈｅｎｇ，ＣＵＩＪｉｎｔａｏ，ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｏｆｐｒｅａｎｔｈｅｓｉｓｄｒｏｕｇｈｔｏｎｆｒｕｉｔｙｉｅｌｄａｎｄｑｕａｌｉｔｙｏｆｐｏｓｔａｎｔｈｅｓｉｓｗａｔｅｒ ｌｏｇｇｅｄｔｏｍａｔｏ［Ｊ］．Ｊｏｕｒｎａｌｏｆｄｒａｉｎａｇｅａｎｄｉｒｒｉｇａｔｉｏｎｍａｃｈｉｎｅｒｙｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ（ＪＤＩＭＥ），２０１６，３４（５）：４３６－４４２．（ｉｎＣｈｉｎｅｓｅ） Ｅｆｆｅｃｔｏｆｐｒｅａｎｔｈｅｓｉｓｄｒｏｕｇｈｔｏｎｆｒｕｉｔｙｉｅｌｄａｎｄｑｕａｌｉｔｙｏｆ ｐｏｓｔａｎｔｈｅｓｉｓｗａｔｅｒｌｏｇｇｅｄｔｏｍａｔｏ １，２ １，２ １，２ ２ ３ ＹＵＡＮＭｉｎ ，ＳＨＡＯＧｕａｎｇｃｈｅｎｇ ，ＣＵＩＪｉｎｔａｏ ，ＧＵＯＹｕｘｉａｎｇ，ＺＨＵＭｅｉｒｕ （１．ＫｅｙＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＥｆｆｉｃｉｅｎｔＩｒｒｉｇａｔｉｏｎ－ＤｒａｉｎａｇｅａｎｄＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｏｉｌ－ＷａｔｅｒＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔｉｎＳｏｕｔｈｅｒｎＣｈｉｎａ，ＭｉｎｉｓｔｒｙｏｆＥｄｕｃａ ｔｉｏｎ，ＨｏｈａｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｎａｎｊｉｎｇ，Ｊｉａｎｇｓｕ２１００９８，Ｃｈｉｎａ；２．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＷａｔｅｒＣｏｎｓｅｒｖａｎｃｙａｎｄＨｙｄｒｏｐｏｗｅｒＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＨｏｈａｉＵｎｉｖｅｒ ｓｉｔｙ