第二节消化吸收用.ppt

由于环行皱襞、小肠绒毛的存在，使小肠的表面积比原来的表面积增加了600倍左右，最终小肠内表面的总面积达到200平方米以上。 小肠的结构特点有利于营养物质的吸收. 各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着壁内血管中的血液运往全身。 消化系统的组成： 消化道和消化腺 食物的消化: 食物在消化道内被分解成小分子物质的过程，包括化学消化和物理消化 小结： 营养物质的吸收： 营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程 小肠结构与功能相适应的特点 ① 丙 乙 ② 甲 A B C D E F （肛门） 100 50 A B C D E 甲 丙 乙 曲线甲、乙、丙分别代表 、 、 淀粉的化学性消化从[ ] 开始，最终在 [ ] 内被消化成 ； 蛋白质的化学性消化在[ ] 开始，最终在小肠内消化成 。 脂肪 淀粉 蛋白质 A 口腔 C 胃 D 小肠 葡萄糖 氨基酸 第三节 合理膳食与食品安全 合理膳食：就是指能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食。这种膳食所含的各种营养物质的比