生物多样性促粮食安全（上）.docVIP

云南省干部在线学习系列课程 云南省干部在线学习系列课件 PAGE 2 PAGE 1 生物多样性促进粮食安全（上） 云南农业大学校长、教授 朱有勇 前言 今天给大家做一个讲座，讲“生物多样性促进粮食安全”，这主要是我的一些科研结果和我们云南省所做的一些工作，给大家做一个交流，也给大家互通一些信息。 今天主要讲五个方面的工作，一个就是我们云南省粮食安全的定位，另外一个云南省如何保障粮食安全，我们的优势在什么地方？就是云南省的生物多样性的优势。下面三个部分知道是教大家一些实用技术，怎么让农民增产增收，怎么促进农民多增加收入，在土地上怎么利用科学技术去增加产量，这个是可以学到能用的实用技术，这些大部分是我们这个团队研究出来的结果。 云南省的粮食安全定位 粮食状况 云南省这些年来粮食的种植面积一直稳定在六千多万亩，这个是2008年的一个播种面积，6371万亩，就是这么一个规模。总的产量是154亿公斤粮食。云南省每年还需要从外面调进来粮食大概每年要调进20亿公斤左右，当然云南省也有一些粮食可以调出去的，像你们这些村官在下面就知道，我们有很多豆，白云豆、蚕豆是往外调的，豆类主要是云南的一个出口的粮食品种。马铃薯和豆类每年调出大概是5到6个亿公斤粮食。这样就是生产的总量加上调出、调进的一个总的值，云南省现在粮食的一个状况就净缺口是15亿公斤粮食，就差着15亿公斤。通俗一点就是我们154亿公斤粮食，其中我们差15亿公斤，十分之一还需要从外面调进来。那就是说云南省十个人里面有一个人得粮食靠外面调，就是差一个人的口粮，这就是我们云南省现在粮食生产和供需的一个状况。我们总的生产的粮食十个人够九个人吃，就是说够90%，实际上是88%，还差一个人的粮食。 现在在促进粮食安全的前提下，各个地区需要保障自己的粮食安全，我们云南省应该怎么定位后面再说。 粮食生产挑战 我们云南省粮食生产的主要挑战在什么地方？ 地域大耕地面积少矛盾突出 我们云南省一共有将近4700万人口，整个的国土面积比台湾还大，跟日本差不多，我们是39万平方公里，所以面积非常大，但是我们云南省生产粮食的矛盾在什么地方呢？是人均耕地面积不够。本来这么一点人这么大的面积应该是土地面积很充足，但是我们云南省94%是山地，6%才是坪坝，所以是山多坪坝少。所以坪坝的面积就非常有限，云南省平均每个人的土地面积是一亩三分地。像北方一人是有五亩到六亩土地，这是非常大的一个矛盾，就是我们的人均耕地面积很小，就一亩三分地，在全国的平均水平之下，这不是怪我们不勤劳，主要是大山占了大量的面积。 水资源利用矛盾突出 另外就是水，农业用水的有效利用矛盾非常突出。云南省的平均降雨量是每年1100到1200毫米，应该说这个降雨量是非常好的。在我们国家降雨量充沛，这个条件非常好，但是我们可利用的农业用水不够。为什么？云南省是在喜马拉雅山的东路，东路就是东面的坡。在历史上的进化过程中，很多大江大河把这个区域切割成一块一块的，我们学术上叫纵向岭谷区。我们实际看到的就是山高坡陡，很好的降雨量，但是降下的雨都顺着山流走了，没有充分利用，都流到金沙江、澜沧江、湄公河。我们云南省因为是纵向岭谷区，修一个水库能灌溉十万亩地我们就叫做大水库。在平原地区修一个水库，中型水库就是灌溉一百万亩地。我们云南省能灌溉十万亩的水库都非常少，就是几千亩、一万亩、两万亩叫大水库，所以概念不一样。有水库才能把水截住，截住以后才能灌溉农田。我们因为是纵向岭谷区没有办法修太过的水库，成本很高，灌溉面积很少。所以雨量很充沛，但是我们用不到。 自然灾害影响突出 还有另外一个特征是自然灾害影响很突出，就是跟这个有关。我们全中国就我们云南省的气象条件跟所有省不一样，云南省受的是印度洋季风气候影响支配的一个省。这种季风气候造成的是云南省四季不分明，但是干季和雨季很分明。从11月份到第二年的6月份是干季，降雨量不到全年降雨量的20%，从6月份到10月份是雨季，天天下雨，占全年降雨量的70%以上。它不是均匀分配的一个雨季，所以我们用水，降雨就给我们农业生产带来非常大的问题，所以也导致很多的自然灾害。“无灾不成年”这就是我们云南省的真实写照，要不就是旱灾，每年都有，当然是局部性的，每年都有涝灾，因为它这个气候特点由于受季风气候的影响，这一个区域10月份到6月份它就不下雨，我们很多农作物没有水库在灌溉，那就干旱了。而7月份到11月份短短的这么四个月降雨量是我们70%，就会下暴雨，大暴雨，年年下雨，很多山体就滑坡，涝灾就出现。所以这个地理地貌特点决定了云南省无灾不成年，这很突出，有自然灾害。 这是影响我们粮食生产的三个很突出的地方。 再增加坝区粮食的产量难度大 有一个