某厨房设备公司质量手册.docVIP

修 改 一 览 表 序号 修 改 部 位 修改单号 现修改状态 修改签名 修改日期 1 更换管理者代表 4/1 2011-7-18 目 录 第0.1章 质量手册颁布令 第0.2章 公司简介 第0.3章 管理者代表任命书 第0.4章 质量方针、质量目标 第0.5章 质量手册的管理 第 1 章 适用范围 第 2 章 引用标准 第 3 章 定义 第 4 章 质量管理体系 第 5 章 管理职责 第 6 章 资源管理 第 7 章 产品实现 第 8 章 测量、分析和改进 附录1、公司组织机构图 附录2、质量职能分配表 附录3、程序文件目录 颁布令 本公司依据ISO9001：2008《质量管理体系—要求》的规定，并结合我公司实际，由管理者代表领导组织进行本质量手册的修订，本手册规定了公司的质量方针、质量目标、引用了质量管理体系程序文件，并对质量体系过程之间的作用进行了描述，是我公司实施灶具、不锈钢厨房设备系列产品的生产和安装调试质量管理并开展质量策划、质量控制、质量保证和质量改进活动的纲领性文件，用以保证本公司质量体系持续有效的运行，增强顾客满意。现予以发布，至2009年 总经理(签字) 2011年07月18日 第0.2章 公司简介 浙江翔鹰厨房设备有限公司创建于一九九三年，专业从事设计、制造、安装各类宾馆、酒楼、单位食堂厨房设备、通风设备系统工程，代理世界各国名牌厨房设备，是浙江省规模最大专业从事厨房设备制造企业，产品享誉华东地区。 公司建筑面积 50亩，建有炉具车间、白钢车间，拥有国内先进的、相配套的焊接、冲剪、成型、拉伸、表面处理等设备50台，能满足年销售1亿需求。 公司引进国内外先进技术，生产管理方法及检测手段，不断完善的质量保证体系。设有营销中心、技术中心、生产部、品管部等，同时引进与培养专业技术人员，建立了一支高素质充满活力的人才队伍，确保提供高质量的产品和完善的服务。 总经理：周世春 地 址：中国宁波鄞州区鄞县大道东吴段28#。 电 话：0574总机）传 真：0574邮 编：315113 第0.3章 管理者代表任命书  依据ISO9001：2008标准要求，由总经理任命林雪川先生为本公司管理者代表，其职责和权限为： a)按照ISO19001:2008标准要求建立，实施和保证质量体系。 b)向总经理报告质量体系运行情况，以供评审和作为质量体系改进的基础。 c)负责公司质量体系有关事宜与外部各方的联络工作。 d)根据总经理授权,行使管理者代表的职责和权限，确保质量体系有效运行。  e)审批内审报告,批准内部质量审核计划，任命内审组长，确定内审员。 f) 负责质量体系文件的宣传贯彻。 g) 向总经理报告质量管理体系的业绩，包括改进的需求； h) 在整个公司内促进顾客要求意识的形成.　　　　　　　　　　　　　　 　总经理: 　　　　　　　　　　　　　　　 2011年7月18日  第0.4章 质量方针和质量目标 质量方针： 严控产品质量 追求优质可靠 满足顾客要求 创立翔鹰名牌 质量目标： 1.顾客满意度平均分90分以上； 2.成品一次合格率大于98%以上; 3.产销达成率100%。 第0.5章 质量手册的管理 质量手册由管理者代表组织编写，管理者代表审核，总经理批准。 质量手册由管理者代表确定发放范围，发放时填写发放记录，并在手册上注明“受控”，公司各部门均使用质量手册的受控版本，受控质量手册应妥善保管和使用，不得随意复印和外借。 质量手册的更改，由使用部门提出申请，原审核和批准职位进行审批，并按文件控制程序进行更改。 质量手册经多次(10次)修改后，或组织结构发生重大调整时应予换版。  适用范围 本手册阐明了公司的质量方针和质量目标，规定了公司的质量管理体系，是公司进行质量管理的纲领性文件。 本手册适用于本公司的炉具及不锈钢厨房设备系列产品的生产销售和服务的全过程。对ISO9001标准中的7.3设计和开发进行删减，因为本公司按固定的工艺进行产品生产加工，不需设计和开发，故删减此条款，删减后不会影响本公司提供合格产品和满足顾客要求的产品的能力和责任。 本手册适用于公司内部的质量管理，保证质量管理体系有效地进行，并不断地提高完善，以达到顾客持续满意。 本手册也适用于公司向外部顾客及质量认证机构证实本公司有能力提供满足顾客要求和适用法律法规要求的产品。 引用标准 ISO9000：2005 质量