宾西牛业挑战的模式宿命.docVIP

宾西牛业挑战的模式宿命 　　3月份的东北，寒冷正在消退，随之而来的是春天的暖意。此时，身在哈尔滨的宾西牛业有限公司（以下简称“宾西牛业”）更是能感受到这股春意，他们刚刚获得九鼎投资9000万元投资。继大连雪龙黑牛后，又一肉牛企业被风险投资入主，而陕西秦宝牧业更是通过IPO，即将登陆资本市场，中国肉牛产业似乎正在迎来春天。 　　作为中国肉牛产业又一新星，宾西牛业的发展速度似乎显得有些过猛。宾西牛业的底气缘于与麦当劳这家世界级餐饮企业的合作，目前企业每月向国内麦当劳供货几百吨。内地麦当劳所使用的每5片牛肉馅饼，其中有2片便是由宾西牛业供应的牛肉加工而成。宾西牛业已成为内地麦当劳最大牛肉供应商，并在2009年成为麦当劳全球47家肉类供应商之一。 　　宾西牛业于2005年注册成立，总投资2.5亿元，规模为年屠宰20万头肉牛、200万头生猪、100万只羊三大项目。截止今年3月底，累计屠宰肉牛5.6万头，日屠宰量已由最初的几十头发展到现在的200头，创产值4亿元。产品已进入上海、北京、广东、深圳等地，成为国内各大超市、麦当劳等知名企业指定供应商。2010年，宾西牛业以肉制品供货商的身份，成为黑龙江省唯一一家成为上海世博会肉制品供应商的企业。 　　除了牛肉外，宾西牛业还涉及玉米加工、猪肉、鸡肉等其他产业项目。虽然宾西牛业发展迅速，但其发展模式似乎更追求速度效益，而非提升品质效益。速度模式能走