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- 2018-10-16 发布于广东
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[最新考纲] 1.微生物的分离和培养 2.某种微生物数量的测定 3.培养基对微生物的选择作用 4.利用微生物发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用 1.无菌操作技术包括消毒和灭菌。消毒包括煮沸消毒、巴氏消毒、化学药剂消毒和紫外线消毒等;灭菌包括灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌。 2.培养基的制备包括计算、称量、溶化、灭菌、倒平板等步骤,倒置平板的目的是防止培养皿盖上的水滴滴入培养基造成污染。 3.大肠杆菌的纯化包括平板划线法和稀释涂布平板法。平板划线法要求多次划线,稀释涂布平板法要求菌液要充分地稀释。 4.微生物的计数要求制作多个平板,且选择能长出30~300个菌落的平板进行计数。 5.尿素分解菌和纤维素分解菌的分离都运用了选择培养基,前者所用的培养基中尿素是唯一的氮源,后者所用的培养基中纤维素是唯一的碳源。 [课前导学] 1.培养基的概念:人们按照微生物对____________的不同需求,配制出供其生长繁殖的____________。 2.方法与步骤 【答案】固体 氮源 无机盐 称量 灭菌 温和 强烈 所有 芽孢 平板划线 稀释涂布平板 3.无菌技术的方法、类型和对象[连一连] 【答案】①②⑥—b—Ⅰ、Ⅱ ③④⑤—a—Ⅲ、Ⅳ 4.大肠杆菌的纯化培养 (1)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基过程:计算→______→溶化→灭菌→倒平板。 (2)纯化大肠杆菌的原理:在
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