预防碘缺乏教案【精选】.docVIP

O(∩_∩)O 预防碘缺乏教案? 教学目标： 1.学会加碘盐中碘酸盐的鉴别和定量测定原理。 2. 能在较复杂情境中找出与问题有关的信息，提出问题、设计解决方案。 3. 建立物质二重性的观点：缺碘和过量碘都会引起甲状腺肿大。 教学重点 建立物质二重性的观点：缺碘和过量碘都会引起甲状腺肿大。 教学难点 能在较复杂情境中找出与问题有关的信息，提出问题、设计解决方案。 教学过程： 一、如何预防碘缺乏病？ 预防碘缺乏病的主要措施有： ①全民使用碘盐。全民使用碘盐能有效地预防碘缺乏病。这是全世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。但是，购买碘盐后应该注意密封、避光、避风、避免受热和久存，以放电的丢失，并且要坚持常年使用。 ②强化补碘。妇女在怀孕期、哺乳期，婴幼儿及儿童、青少年，对碘的需求量相对较大，应在坚持长期使用碘盐的基础上，在医生的指导下服用碘油丸或注射碘油。 ③在日常生活众多吃些含碘丰富的食品，如海带、海鱼、海虾和紫菜等。 二、加碘盐中碘酸盐的鉴别和含量测定 食盐为什么要加碘？加碘是不是越多越好？ 呈现资料： 碘有极其重要的生理作用，人体中的碘主要存在于甲状腺内，甲状腺内的甲状腺球蛋白是一种含碘的蛋白质，是人体的碘库。人体缺碘，甲状腺就得不到足够的碘，要形成甲状腺肿（大脖病），我国是世界上严重缺碘的地区，全国有4亿多人缺碘，碘缺乏病给人类的智力和健康造成严重的危害，妇女严重缺碘