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开店方案策划书 篇一：开店策划书范文　　开店策划书范文　　一、 本项目的经营业态定位　　（一） 项目定位的SWOT分析　　（二） 定位的优势　　（三） 目标客户群的定位　　二、 店铺的潜力及趋势　　三、 选址　　（一）商区理念　　（二）商圈理念　　（三）店铺选址　　四、 投资计划　　（一）CI设计　　（二）投资计划（固定设施、经营设备、商品）　　（三）经营理念　　五、 管理运营　　（一）制度管理　　（二）商品管理　　（三）库存管理　　（四）系统管理　　六、 营销推广策略　　（一）销售方案　　（二）推广方案　　七、 投资分析　　1、固定设施：固定设备、经营设备、租赁押金、消防设备　　2、经营成本及经营费用　　3、营业效益　　4、货值　　5、收益分析　　6、投资回报分析　　八、 项目可行性分析　　九、 风险规避　　十、 总结报告篇二：开店方案策划　　蛋糕店方案策划　　一、开店类型：蛋糕店　　1、消费对象分析 　　一般情况下去蛋糕房买蛋糕的都是女性消费者，很少有男性消费者单独去蛋糕房买蛋糕，针对这个情况，我对女性消费者的消费行为做了个调查：据中国人民大学舆论研究所参与完成的调查统计显示各类人群及各年龄段有如下心理特点：??女性花钱爱算计：女性中花钱特别仔细的占12.4%,比较仔细的占49.8%,花钱不太仔细的占