全国执业兽医考试试题附答案-动物生物化学.docVIP

全国执业兽医考试试题附答案-动物生物化学 现在执业兽医考试越来越难，国家政策也严格抵制“无证行医”，因此拿下执业兽医资格证是迫在眉睫，但每年执业兽医资格证通过率不到百分之20，想要裸考就能通过考试，更是不可能的。在复习看书的同时，更需要搭配试题来加深知识点印象。这次兽易通老师为各位考生整理的是动物生物化学试题，希望能帮助到各位考生。 1．天然蛋白质中含有的 20 种氨基酸的结构( )。 A．全部是 L-型? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? B．全部是 D-型? ? C．部分是 L-型，部分是 D-型? ? ? ?? D．除甘氨酸外都是 L 一型? ? ? ? ? ?? E．以上都不是 2．下列氨基酸中，有碱性侧链的 是( )。 A．脯氨酸? ? B．苯丙氨酸? C．异亮氨酸? D．赖氨酸? E．谷氨酸 3．蛋白质的一级结构是指(? ?)。 A．蛋白质中氨基酸的种类和数目? ? ? B．蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序 C．蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕? D．多肽链中所有原子和基团在三维空间中的排布 E．亚基的种类、数目、空间排布以及 相互作用 4．维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是( )。 A．离子键?? B．氢键?? C．疏水力?? D．范德华力?? E．以上都是 5．下列不是蛋白质仪一螺旋结构特点的 是( )。 A．天然蛋白质多为右手螺旋? ? ? ?? B．肽链平面充分伸展 C．每隔 3．6 个氨基酸螺旋上升一圈 D．范德华力?? E．以上都是 6．在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、 相互作用以及接触部位间的空间结构称为( )。 A．三级结构 B．缔合现象? C．四级结构 D．变构现象? E．二级结构 7．蛋白质变性是由于(? )。 A．一级结构改变 B．空间构象破坏 C．辅基脱落? ? D．蛋白质水解 E．以上都不是 8．氨基酸和蛋白质所共有的性质 为(? ? )。 A．胶体性质? B．两性性质? C．沉淀反应? D．变性性质? E．双缩脲反应 9．蛋白质的性质不包括(? ?)。 A．处于等电状态时溶解度最小? B．加入少量中性盐则溶解度增加 C．变性蛋白质的溶解度增加? ? D．有紫外吸收特性? ?? E．与酚试剂反应生成蓝色物质 10．下列关于酶特性的叙述不正确的 是(? )。 A．催化效率高?? B．专一性强 C．作用条件温和 D．都有辅因子参与催化反应 E．具有可调节性 答案：D、D、B、B、B、C、B、B、C、D 11．下面有关酶的描述，正确的是(? ?)。 A．所有的酶都含有辅基或辅酶? ? B．只能在体内起催化作用? C．大多数酶的化学本质是蛋白质? D．能改变化学反应的平衡点，加速反应的进行 E．以上都不正确 12．全酶是指(? ?)。 A．酶的辅助因子以外的部分 B．酶的无活性前体 C．一种酶抑制剂复合物? ?? D．一种具备了酶蛋白、辅助因子的酶 E．酶的辅蛋白以外的部分 13．辅基与酶的结合比辅酶与酶的结合更为( )。 A．紧密?? B．松散?? C．专一?? D．无规律? E．特异 14．酶促反应中决定酶专一性的部分是(? )。 A．酶蛋白? ?? B．底物 C．辅酶或辅基 D．催化基团 E．辅基 15．下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述，不正确的是(? )。 A．酶蛋白或辅助因子单独存在时均无 催化作用? ? B．一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶 C．一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶 D．酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专 一性 E．辅助因子决定反应的种类和性质 16．米氏常数 Km 是一个用来度量(? )。 A．酶和底物亲和力大小的常数 B．酶促反应速度大小的常数 C．酶被底物饱和程度的常数?? D．酶的稳定性常数 E．以上都不是 17．如果有一酶促反应，其[S]=1／2Km， 则其反应速率应等于——Vmax(? )。 A．O．25?? B．O．33? C．O．50?? D．O．67?? E．O．75 18．关于 pH 对酶活性的影响，不正确的 是(? ?)。 A．影响必需基团解离状态? ? ? ? ? ?? B．影响底物的解离状态 C．酶在一定的 pH 范围内发挥最高活性 D．破坏酶蛋白的一级结构 E．影响辅酶解离状态 19．乳酸脱氢酶(LDH)是一个由两种不同的 亚基组成的四聚体。医学全.在线网.站.提供假定这些亚基随机 结合成酶，这种酶有? ?——同工酶(? )。 A．2 种? B．3 种 C．4 种? D．5 种? E．6 种 20．变构剂调节的机理是(? )。 A．与活性中心结合?? B．与辅助因子结合?? C．与必需基团结合?? D．与调节亚基或调节部位结合? E．与活性中心内的催化部位结合 答案：C、D、A、A、C、A、B、D、D、D 21．正常情况下，大