2018年第八节牙鲆养殖.ppt

2、诱食 诱食方法：把饵料系住或用细铁丝钓住，在牙鲆的头上方附近，像活鱼那样摇动； 也可利用进水口的水流，使饵料慢慢活动，靠饵料的摆动诱其摄食； 与已开始摄食的亲鱼一起饲养，以带动其进食。同时应注意尽量避免人为的干扰，保持安静。 个体越小的亲鱼开始摄饵的时间越早。 * 3、投饵 亲鱼的饵料鱼：沙丁鱼类、鲐鱼、玉筋鱼、秋刀鱼、竹荚鱼等。多为冷冻鱼。 投饵方法：小鱼整尾投入，大的则切细或绞成碎肉。碎肉饵可添加营养剂(1-2%)，利于亲鱼生长，有助于提高卵的质量。投饵量为鱼体重的1-3％，一般一天投喂1-2次。 * 4、水质 水质：必须使用过滤海水，换水次数越多越好，一般一天循环4-28次。水温8-25℃。牙鲆耐低温而不耐高温。 亲鱼放养密度为1-2尾/平方米。 为防冲撞及藻类繁殖，培育光照不宜过亮。 * 5、催产与产卵 牙鲆鱼的雌雄辨别：生殖孔为红色且圆者为雌性，细长且不发红者为雄性。 从海区捕获的亲鱼，如性腺已发育到4期，在池中暂养，一般都能发育到成熟产卵，可采用注射催产激素。 剂量为用LRH-A 50-100ug/kg，或用HCG 1000IU/kg。 * 5、催产与产卵 牙鲆亲鱼的挤卵、挤精液的方法是从后向前挤压。 成熟卵只宜轻轻挤压就能流出，流出的卵子不粘合成块。 卵子呈圆球形，浅黄，透明，大小均匀。 * 5、催产与产卵 人工授精用干法、湿法均可。 授精时避免在阳光直射下进行。用清洁海水冲洗。 牙鲆雄鱼成熟较早，排放精子也较早，因此雄鱼不宜过少，一般雌雄比为1:1或1:1.5。 如果亲鱼在池中自然产卵受精，雌雄比为1:2或1:3为好。 * 在人工条件下培育的成熟亲鱼，在池中可自然产卵受精。产卵期水温为13-17℃。牙鲆的产卵期约为两个月，在这期间内可数次产卵。 * 6、采卵与孵化 牙鲆为分批成熟、多次产卵鱼类，繁殖季节在5月中旬-6月中旬。且随各地水温不同而略有差异。开始产卵水温为10℃，盛期水温为14-16℃。 牙鲆卵子孵化水温为7-27℃，最适水温为14-17℃。水温过高，死卵易污染水质。 孵化适宜盐度为28‰-33‰。 孵化方法较简单，可用孵化网箱或孵化水槽，也可直接在育苗池中孵化。孵化密度一般为1-5万粒/平方。微量充气。 * 有个别牙鲆亲鱼的受精卵是沉性的，则孵化器需用底部为漏斗形的，从底部注入水或充气，使卵子在水体中浮动，防止下沉。 * 7、幼体培育 因牙鲆鱼有变态营底层生活的习性，故其幼体培育分为： 前期幼体培育：从孵化到底层生活阶段的培育； 后期幼体培育：从营底层生活到全长50mm阶段的培育。 * （1）前期幼体培育 ①培育池：因春季温度变动较大，育苗池最好建于室内。建在室外的也至少要有顶篷，且光线不要太强。 育苗池一般以5-10立方米水池较合适。池的形状以圆形为最好，水深1米足够，底面积大些为好。池底应有一定的坡度。 * * ②水质：海水必须经过过滤。前期培育的水温最好控制在15-22℃。盐度以27‰-35‰为好。 ③充气：使用散气石进行通气，充气量初期时少量，随着仔鱼生长慢慢增加。 ④光照：临近变态期的牙鲆需要一定程度照度。 ⑤放养密度：初孵仔鱼密度为2-4万尾/立方米，待体长为13-15mm沉底期时密度为1万尾/立方米。 * ⑥投饵：培育到完成变态（15mm），所用饵料以轮虫、卤虫为主体，辅助使用糠虾浸汁，天然桡足类，配合饵料等。 投饵宜早不宜迟。当卵黄接近完全吸收，仔鱼能水平游动到表层摄食时，此时应开始投放轮虫，投放密度最少2个/mL，最好5-10个/mL，每天投喂3-4次。 ⑦清污：只有在浮游期方可进行池底清污。要求至少每三天一次或每天一次。 * （2）后期幼体培育 ①网箱培育： 网箱进行培育：即在鱼苗将着底前或刚开始着底时移入网箱培育。因网箱便于鱼苗出池，换水较易，残饵不易积存，投饵量受限制少，成活率较高等。网箱大小不限，网目最初为2-3mm，随鱼苗长大要换网，并要常洗网。 当然，后期培育也可继续使用与前期培育同样类型的育苗池。 * ②水质：水深1米，后期培育的适宜水温为18-25℃。随着体长的增加，稚鱼会增强对低盐度的耐受性，换水率取决于所投喂的饵料种类和数量。 ③放养密度：体全长13-15mm的底层生活期稚鱼放养密度为1万尾/立方米；体长30mm的稚鱼放养密度为1000-2000尾/立方米。全长30mm时的稚鱼正处于残食阶段，密度过高会降低成活率。 * ④移苗方法：从早期育苗池移入网箱可用虹吸的办法将苗吸出，用桶或勺等工具将鱼苗带水一起舀入网箱。⑤投饵：牙鲆从营底层生活开始，其生理上要发生变化，因此必须选定与之相适合的饵料种类。同时随着摄食量的增加，需大量投喂大型饵料，如用卤虫成体或其他个体较大的饵料，或者使用肉糜等。 投喂死饵料如肉糜时，投喂量基本应当天吃完，天黑前应将残饵及污物吸掉