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探究青稞产业发展的现状及对策 　　摘 要：作为四川甘孜地区的主要粮食作物，青稞产业的稳定发展，对于甘孜藏区的经济进步和社会稳定，具有重要的意义。本文主要分析了四川甘孜州青稞产业发展的现状，分析了目前青稞产业发展中存在的一些问题和不足，进而结合地区特点和发展优势，提出了促进青稞产业发展的对策。希望通过本文的论述，能够促进石渠县青稞产业的发展，提高当地群众的生活水平。 　　关键词：青稞产业；发展现状；问题；对策 　　青稞，是大麦属作物的重要一种，它蛋白质含量适中，矿物质元素、膳食纤维和维生素丰富，营养价值和药用价值都非常高，是优质的粮食作物和畜牧业饲料。青稞主要分布在我国青藏高原区域，是藏民的主要粮食作物，由于其生长周期短、抗寒耐旱能力较强且具有良好的保健功效，因此在藏区种植业中享有特殊的地位，成为藏区旅游、经济开发的重点项目之一。 　　一、 四川甘孜州青稞产业发展的现状 　　甘孜藏族自治州，是四川省西部、青藏高原东南缘的一个地级自治州，总面积15.3万平方公里，辖区内包括18个县（市）、325个乡（镇），全州常住人口达到114.79万，其中藏民族占据人口总数的约80%，因此甘孜州是典型的藏民族聚居区，生活方式和社会习俗具有明显的藏民族特色。石渠县，是甘孜州下属的一个县区，位于川、青、藏三省区结合部，属高原地区，境内平均海拔达4200米，大陆性季风高原气候特征明显，总体气候