乙醇教学设计-（一）.docVIP

《生活中常见的有机物---乙醇》教学设计 一、教材分析 乙醇是新课标人教版高中化学必修2第三章《有机化合物》第三节《生活中两种常见的有机物》中的第一课时的内容。根据新课程标准必修中对官能团的学习有所体现但没有强化，学生主要学的是与日常生活相关的一些重要有机物的知识。乙醇是学生比较熟悉的生活用品，又是典型的烃的衍生物，从它的组成、结构和性质出发，建立有机物“组成—结构—性质—用途”的有机物学习模式，了解有机物的一般知识，使学生掌握学习和研究有机物的一般规律，形成一定分析和解决问题的能力。并为《有机化学基础》（选修5）的学习打下坚实的基础。 二、学情分析 学生已经有烃的基础知识，在烃的衍生物中，从简单的多了个氧原子开始，从日常生活中接触到的酒精开始，来学习烃的衍生物，降低了认识难度。可以通过比较学习知识，在已有知识的基础上掌握知识的能力提高。 设计思路 新课程改革的重点之一就是建构起学生自己动手实践，自主探索与合作交流的学习方式，逐步改变以教师、课堂和课本为中心的局面，促进学生创新意识与实践能力的发展。本节课从古诗入手，活动课堂气氛。一段搞笑的视频动画，把乙醇在生活中的多种应用联系起来。也可以把学生的注意力集中。再从结构到性质，启发引导，学生自主探究，结合图片贯穿整堂课，全面认识乙醇。 教学目标 1、知识与技能： （1）了解乙醇的物理性质和在生产生活中的应用； （2）掌握乙醇的分子结构和化学性质——与钠的反应、氧化反应。 2、过程与方法： （1）通过实验探究，获得乙醇的结构、性质之间的关系。 （2）通过有关乙醇的实验，提高观察化学实验现象、分析实验结果的能力。 （3）从观察实验现象入手，分析产生现象的因果关系和本质联系，从而了解学习和研究化学问题的一般方法和思维过程。 3、情感态度价值观： （1）通过比较乙烷和乙醇结构、性质的差异，认识官能团决定有机物的性质。 （2）学会由事物的表象分析事物的本质、变化，进一步培养综合运用知识、解决问题的能力；通过人人动手实验，规范操作，全面培养、提高实验能力、观察能力和对实验现象的分析能力。 （3）通过新旧知识的联系，培养知识迁移、扩展的能力，进一步激发学习的兴趣和求知欲望；通过实验，培养求实、严谨的优良品质。 六、重点难点 重点：乙醇的结构和化学性质。 难点：乙醇的化学性质。 七、教学方法 1、从生活实际入手，一步步引导学生去思考、发现隐藏的问题，积极思考，具体分析，达到一种师生和谐、共同学习的良好气氛。采用边讲边实验探究，充分发挥实验的作用，提高学生主动解决问题的兴趣。 2、充分发挥对媒体的作用，把乙醇的用途拼接起来，在围绕这些进行探究性学习。用动画展示反应进行的微观过程，深入理解乙醇的结构，以及在化学反应时的断键特点 3、用比较的方法，通过实验现象的比较与结构的分析，理解乙醇和钠反应的特点。 八、教学手段 学案、教案的制作，学生探究实验，多媒体教学等多方面结合。 教学过程 一、乙醇 教学步骤 教学活动 学生活动 设计意图 新课导入 1.填空游戏，完成诗词（已学过的古诗词） （1）借问＿＿何处有？牧童遥指杏花村。 （2）劝君＿＿＿＿＿，西出阳关无故人。 （3）＿＿＿＿千杯少，话不投机半句多。 （4）明月几时有，＿＿＿＿＿＿。 （5）对＿当歌，人生几何。 [提问]这些空中都含有什么字？ [展示酒的图片]这些都可以称为酒，为什么呢？因为都含有酒精，酒精化学名称为乙醇。 2.[播放动画]乙醇家族的一天。（具体内容见附录1）（大家好，我是乙醇，俗名酒精。想了解我们吗？看看我一家人都在干什么吧。[图片1]修车场里，工人在焊接铜漆包线的线头时，时常把线头放在火上烧一下，以除去漆层，并立即在酒精中蘸一下再焊接。 这是我的酒精老爸，猜猜我老爸的作用是什么呢？车厂有一辆车要走了，可是怎么司机像喝醉酒了啊？我要去看看……天啊，还是出事了，[图片2]撞车。一人被撞伤了，赶快送医院啊！抢救抢救，不好病人发高烧了，怎么办？不怕，有我酒精老哥在![图片3]医生用我酒精老哥给病人降温，并用酒精棉擦拭皮肤消毒为他打针。……看他已经好了，家人在他出院后设宴庆祝，这时就需要我们家族助兴了：有人喝白酒，有人喝葡萄酒，有人喝啤酒。咦，我在饭桌上看到我姐了，怎么办？[图片4]饭桌上正用酒精炉烧火锅呢！我姐说了：“牺牲我一个，造福千万人，值了！告诉大家一个小秘密，我还可以做汽车燃料呢！这是我们酒精家族的骄傲！”我伟大的姐啊！最后来看看肇事司机，法网恢恢，法网恢恢疏而不漏，[图片5]被警察逮住了，测出是酒后驾车，要受处罚了。 大家想问我在哪里呢？我就是在司机的肚子里。哈哈……） 乙醇可爱吧！这节课一起来了解乙醇。 补充回答，发现其中含有“酒”字。 观看、领悟 以诗句引入激发学生学习兴趣。 用动画把酒精的用途罗列