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酒店淡季工作计划 篇一：淡季酒店营销计划书 　　祥云山水酒店销售计划（XX年淡季）  　　现阶段，酒店业竞争日益激烈，消费者也变的越来越成熟，这就 　　对我们酒店经营者提出了更高的要求。在今年淡季我们计划对市场部销售工作作出一系列的调整，吸引消费者到我店消费，提高我店经营效益。　　一、市场环境分析：　　1.我酒店经营中存在的问题　　（1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。　　总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好，主要原因是酒店过　　多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。　　我酒店在经营中也存在一些问题，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。我酒店所在的城东区是一个消费水平较低的城区，居民大部分都是普通职工。但我酒店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的，我们以中高档酒店定位于市场，面向中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力。　　（2）广告宣传力度不够，市场知名度较小。　　我酒店虽然隶属于青海联运集团但社会上对我酒店却不甚了解，　　我酒店也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。　　2.周围环境分析　　尽管我区的整体消费水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店