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食品工程原理复习题 [一]单选择题 (1)?? 某液体在内径为d1的管路中稳定流动，其平均流速为u1，当它以相同的体积流量通过长度相等内径为d2(d2=d1/2)的管子时，流速将变为原来的______倍；流动为层流时，管子两端压力降△pf为原来的______倍；湍流时(完全湍流区且管壁相对粗糙度相等) △pf 为原来的______倍。 ??? A 4?????? B 16??????? C 32?????? D 8 ? (2)? 如图所示,用U形压差计与管道A、B两点相连。已知各图中管径、A、B间的管长L及管道中流体流量均相同,管内流体均为20℃水,指示液均为汞,则________。? ?? ?A R1≠R2 ,? R1 = R2 = R4?????? ?B R1 = R2 = R3 = R4 ?? ?C R1 = R2 ? R3 ? R4????????? ???D R1≠R2≠R3≠R4 ? (3)?由于离心泵叶轮形状不同,流体阻力损失也不同,阻力损失最大的为 (? ) ? A 后弯叶轮????????? B 直叶轮 ? C前弯叶轮????????? D β2=90°的叶轮 ? (4)? “离心泵启动时应全关出口阀”“漩涡泵启动时则应全开出口阀” ,则(? )? ? Ａ 这两种说法都不对???????? Ｂ 这两种说法都对 ? Ｃ 第一种说法不对?????????? Ｄ