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真功夫的特许经营可行性报告 篇一：浅谈对“真功夫”连锁经营的认识　　浅谈对“真功夫”连锁经营的认识 　　摘要：连锁经营是一种商业组织形式和经营制度，是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定的形式组成一个联合体，在整体规划下进行专业化分工，并在分工基础上实施集中化管理，把独立的经营活动组合成整体的规模经营，从而实现规模效益。目前连锁经营已广泛用于餐饮，零售和服务等行业，并逐步向其他行业发展和渗透，特别是在沿海地区的发展更为迅速。连锁经营有利于提高企业的知名度，提高企业的工作效率，增强经济效益，从而达到提高企业竞争力的目的。 　　关键词：连锁经营 餐饮 规模效益 　　一、连锁经营的简介 　　（一）连锁经营的含义　　所谓连锁经营，就是指在流通领域中，若干同业商店以统一的店名、标志、经营方式、管理手段连接起来，共同进货、分散销售，共享规模效益的一种现代组织形式和经营方式。　　（二）连锁经营的分类　　1.直营连锁　　直营连锁又称正规连锁，店铺均有公司总部全资或控股开设，总部直接经营、投资、管理各个零售点。这种连锁经营形式要求店名、店貌完全统一，经营管理的决策权也集中在总部，由公司总部为各个连锁店提供各方面服务。　　2.特许连锁　　特许连锁者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形似授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特