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桑树盐碱胁迫的研究进展 　　摘要：盐碱胁迫是植物遭受的主要非生物胁迫之一。本文从盐碱胁迫对桑树种子萌发及幼苗生长、叶片光合作用、质膜透性及抗氧化酶活性、渗透调节物质等方面的影响进行分析总结，阐述了桑树盐碱胁迫的研究现状及缓解途径，旨在为桑树的抗盐碱机理及抗盐碱育种研究提供依据。 　　关键词：桑树；盐碱胁迫；机理；研究进展 　　中图分类号：S888文献标识号：A文章编号：1001-4942（2015）05-0132-04 　　Research Progress on Saline Alkali Stress of Mulberry 　　Zhao Dongxiao， Du Jianxun， Chen Chuanjie， Dong Yaru， 　　Liang Mingzhi， Hua Lifeng， Zhu Hong， Wang Zhaohong* 　　（Sericultural Research Institute of Shandong Province，Yantai 264002，China） 　　AbstractSaline alkali stress is one of the major non-biological stress in plant. In this paper， the effect of saline alkali stress on several aspects of mulberry such as seed germination，seedling growth， photosynthesis of leaves， membrane permeability， antioxidant enzyme activity and osmotic adjustment substance were analyzed and summarized. The approaches for relieving saline alkali stress were analyzed and the research status was reviewed. It was aimed to provide references for the comprehensive study on the mechanism of mulberry tolerance and salt resistant breeding. 　　Key wordsMulberry； Saline alkali stress； Mechanism； Research progress 　　目前，土壤盐渍化和干旱等问题已成为一个全球性的资源和生态问题。据统计，全球有盐渍土地约10×108 hm2，约占陆地面积的10%，并且面积还在不断增加。在我国，盐碱地的总面积约为0.36×108 hm2，且有0.92×108 hm2的耕地正在面临盐碱化。盐碱地区生物多样性较差，生态系统较脆弱，制约当地农业生产的发展。我国盐碱地尤其是内陆盐碱地多是盐化和碱化混合，程度各异且成分复杂，使人们很容易将盐碱混为一谈，笼统地称为盐碱地。实际上盐胁迫和碱胁迫是两种不同的非生物胁迫，土壤盐化以盐度升高为主要特征，土壤碱化则以pH值升高为主要特征。在盐碱地中，土壤盐化问题主要由NaCl、Na2SO4等中性盐造成，土壤碱化则主要由Na2CO3、NaHCO3等碱性盐所造成，并且由于碱胁迫下植物除了要承受与盐胁迫相同的渗透胁迫和离子伤害以外，还要抵御高pH的胁迫，因此土壤碱化对植物的伤害比盐化更严重。 　　桑树（Morus alba）耐盐碱胁迫能力较强，近年来在盐碱地绿化及防沙、治沙、土质改良等方面崭露头角。种植桑树还可以带动桑蚕产业发展，增加农民收入，具有较好的生态和经济效益。目前我国蚕桑产业正从东南部地区向西北干旱、盐碱化地区发展转移，桑树的抗盐碱性研究是实现其大面积推广应用的前提。而探明桑树对盐碱胁迫的反应机制和机理又是提高其抗盐碱能力的前提。因此，研究如何提高桑树抗盐碱能力，对抑制土壤盐碱化发展、合理开发利用盐碱化土地、振兴区域经济、维持农业可持续发展具有重要意义。目前，国内外桑树的抗盐碱性研究主要集中在不同品种资源的耐盐碱性比较、盐碱胁迫对种子萌发和幼苗生长发育、光合、抗氧化酶、营养吸收的影响、抗盐碱基因的研究以及缓解盐碱害途径等方面。 　　1盐碱胁迫对桑树种子萌发和幼苗生长的影响 　　盐碱胁迫阻碍桑树种子萌发和幼苗生长。张国英等研究表明，桑树种子的萌发率随盐胁迫浓度的增大而逐渐下降，当NaCl浓度为150 mmol/L时，种子无法萌发。 　　桑树幼苗的株高和干物质积累量在盐胁迫下会显著降低。随盐胁迫浓度的增加，叶片的水势、渗透势、压力势