大象版四年级上册科学复习预习资料.docVIP

| 第一单元：《我们的考察计划》 1、外出选择活动地点时要注意安全，最好与老师和大人一起去 2、计划工作包括活动内容的计划和活动过程的计划。 3、组织工作包括对人员的组织和活动过程的组织。 4、认真做好活动计划与组织工作是十分重要的 第二单元：《吃得好吗》 1、分类是一种重要的研究方法，对于种类繁多的事物，可以用分类的方法研究它们。分类的标准不同，分类的结果也不一样。 2、食品添加剂是为了改善或保持食品的颜色、味道、形态等而在食品中添加的东西。 3、常见的食品添加剂有：色素、香精、糖精、防腐剂、膨化剂等。 4、实验前一定要清点器材。实验结束后要自觉整理实验桌和器材。 5、用燃烧的方法可以分辨出蛋白质。 6、食物里含有人体必需的营养成分。主要有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等。 7、蛋白质是人体肌肉、皮肤、头发、指甲、内脏、血液等的主要成分，是构成人体细胞，促进生长的基本材料。也是合成人体蛋白的重要原料 8、超量使用人工合成添加剂，可导致过敏、畸形、癌变。 9、在口腔里食物被牙齿嚼烂，其中一些淀粉被消化掉。 10、肝脏能分泌胆汁、脾脏分泌胰岛素流到小肠，帮助小肠完成消化吸收任务。 11、胃里有胃液，能杀死一些病菌，初步消化食物中的蛋白质。 12、碘加入淀粉变蓝色。可以用加碘液的方法判定有没有淀粉 13、绿色食品是指“安全营养无公害的食品”。 第三单元：《探访鱼