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江西冷藏货运SWOT分析及发展的趋势预测 　　[提 要]在生活水平日益提高的前提下，食品的健康及安全??题越来越受到社会的重视，科学的冷藏货运体系是食品安全及卫生问题中不可或缺的构成元素。运用SWOT分析法对冷藏货运行业进行四个层面上的分析：江西冷藏货运行业发展的优势、江西冷藏货运行业面临的问题、江西冷藏货运行业发展的机遇、江西冷藏货运行业发展受到的威胁。据所分析四个部分的结论，结合冷藏货运的发展因素给出江西冷藏货运行业的发展趋势及发展方向。 　　[关键词]冷藏货运；SWOT分析；预测 　　[作者简介]秦 明（1987―），男，江西旅游商贸职业学院讲师，硕士，研究方向为国际物流、国际经贸。（江西南昌 330100） 　　一、江西冷藏货运行业发展的SWOT分析 　　（一）江西冷藏货运行业发展的优势 　　1.江西冷藏货运行业的市场需求巨大 　　江西是中国的农业大省，是三农方针的重要实施之地，作为中国的粮食生产大省，为中国的粮食安全问题贡献巨大，但由于江西的冷藏货运及其技术层面上存在一定的落后，冷藏条件面临着一些局限，导致食物产出后在储存或者运输过程中腐烂、损耗的情况较为严重，与此同时，在冷藏货运行业发达的国家，果蔬等农副食品的损失大大低于江西的现行情况。 　　随着江西农业产能的崛起，江西境内所需货运的果蔬等农产品数量讯增，对冷藏货运的需求也正随之日益扩大，而这类货物也由于其自身对运输要求的特殊性，所以迫切需要冷藏货运行业的发展作为自身的发展支撑，与此矛盾的是目前江西省的冷藏货运行业处于萌芽时期，虽发展不足，但随市场产销量的快速增长，相信江西冷藏货运行业将迎来发展的黄金时期。 　　2.食品、药品的安全问题受到社会舆论的关注 　　江西省面积较大、人口众多，是一个食品、药品的产出大省，江西境内有者众多的此类企业，比如进贤县众多的医疗器械厂家，小兰众多的食品厂商，这次企业共同造就了江西食品药品产出大省的地位。随着居民认知的提高，素质的提高，安全意识的增强，再加上近年来社会上频发的食品或者药品方面的丑闻，让众多消费者心存芥蒂，食品和药品的安全问题在一阵阵不良报导的浪潮中被推上了风口浪尖。这些问题商品的舆论源头并不是生产过程中的问题，而是发生在商品的流通运输环节。 　　3.冷藏货运对江西农业发展举足轻重的作用 　　江西重点发展冷藏货运行业的不仅仅是农业、医疗业的行业诉求，同时也是江西省农业产业化的必经之路。 　　农产品的保鲜技术和再次加工是农业生产的下游延续，是现代农业的雏形。在行业的发展中已经有发达国家为我们做了引领，在农业生产活动中，美国更重视农产品的加工和保鲜工作，美国仅仅投入百分之三十的力量用于生产，其余的大部分精力则用于加工和保鲜工作，可见产后加工和保鲜的地位及其重要性。江西与之进行比较，发展路途任重而道远。江西所生产的农产品大多是初级农产品，且大多是没有经过任何的加工和处理，其产品的损耗情况可想而知。 　　4.政府的扶持优势 　　冷藏货运行业建设环节多、产业链较长，是一个跨行业、跨区域的系统工程，它需多方的配合与支持。为了巩固“十一五”冷藏货运行业的既定成绩，实现“十二五”规划，江西省政府要强化政策的扶持，加快推进新的扶持性政策，与此同时，还要加强对行政部门的监管，使其把益策进行更好的落实，以便形成合力，效果倍增。与此同时还需推动高校的冷藏货运相关专业的建设，加强专业人才的培养。 　　（二）江西冷藏货运行业发展的劣势 　　1.完整的冷藏货运体系尚未形成 　　冷藏货运体系的要求是把货物在运输过程中的损耗情况尽可能降到最低，它包含的内容不仅仅只是运输环节，还包括加工、生产、乃至销售环节。就目前而言，江西省的冷藏货运行业还未形成气候，并不是一个体系，它与先进的冷藏货运体系差距悬殊，还不能放在一起进行比较。据不完全统计，现行条件下我省大约有百分之八十的肉类产品、百分之七十的水产品在没有冷藏货运的环境下货运，并不代表着这类商品的冷藏货运毫无问题，它们存在流入集贸市场时拆零散卖的现象，存在运营过程中冷藏货运中断的风险。 　　2.设备不足、设施陈旧 　　总体而言江西省的经济实力与技术水平落后于东南沿海地区，一定程度下存在冷藏货运设备紧缺的情况，无法为农产品提供足质足量的低温环境保障。冷藏货运设备数量的不足及设备技术的陈旧不仅会导致农产品的耗损增加，同时发生在物流层面上的费用就能占到到货运商品成本的百分之七十，另一方面食品安全问题也得不到保障。 　　3.第三方服务外包的支持不够 　　目前，江西省内农业产品、食品、药品等需要冷藏货运的货物运输服务大都由生产商、经销商提供，江西省内第三方外包服务业发展比较滞后，无法提供政府或者企业的第三方服务支持。江西市场上现存的冷藏货运企业以中小型企业为主、规模小、实力