《基础化学》本科教学课件-2.第二章.pptxVIP

第二章 分散体系 目录 学习要求 1.了解分散系的分类及主要特征。 2.掌握稀溶液的通性及其应用。 3.熟悉胶体的基本概念、结构及其性质等。 4.了解高分子溶液、表面活性物质、乳浊液的基本概念和特征。 第1节 分散体系及其分类 第一节 分散体系及其分类 胶体分散系 分子或离子分散系 一 二 粗分散系 三 溶液作为物质存在的一种形式，广泛存在于自然界中。凡是由一种或多种物质分散在另一种物质中所形成的混合体系都称为溶液。溶液可以以气、液、固三种聚集状态存在。通常所说的溶液都是指液态溶液，其中水溶液又是最重要的。例如，人们的日常生活用水就是含有一定矿物质的水溶液，生物体内的各种生理、生化反应也都是在以水为主要溶剂的溶液体系中进行的。 胶体作为一种特殊的物质状态，在自然界中普遍存在，同时也被广泛地应用到工农业生产和科学研究中，所以了解和掌握有关胶体的知识也十分重要。 第一节 分散体系及其分类 胶体分散系 分子或离子分散系 一 二 粗分散系 三 第一节 分散体系及其分类 胶体分散系 分子或离子分散系 一 二 粗分散系 三 第一节 分散体系及其分类 物质除了以气态、液态和固态的形式单独存在以外，还常常以一种或几种物质分散在另一种物质中的形式存在。这种由一种或几种物质分散在另一种物质中所形成的体系，叫做分散体系，简称分散系。