浅析怒江州茶叶生产的现状及发展对策.docVIP

浅析怒江州茶叶生产的现状及发展对策.doc

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浅析怒江州茶叶生产的现状及发展对策

浅析怒江州茶叶生产的现状及发展对策   摘要:文章分析了怒江州茶叶生产现状和存在问题,提出加强科技培训,加大政府扶持力度,培育龙头企业和专业组织及行业协会,注重品牌建设和管理等对策措施。   关键词:茶叶;茶叶产业;茶叶生产;种植管理;茶叶企业   斯伍才. 浅析怒江州茶叶生产现状及发展对策[J]. 农业工程技术,2017,37(11):74-75.   一、怒江州茶叶产业发展现状   1、茶叶生产的服务管理不断加强,茶叶生产的发展基础不断增强   怒江州茶叶生产始于上世纪50年代末至60年代初,主要从勐库、双江、昌宁一带引进云南勐库大叶茶种,主要种植在泸水、碧江、福贡等县为主。由于当时种植规模小,耕作粗放,管理水平跟不上,产量低,效益差。至1994年开始,州委、州政府高度重视茶叶生产,成立了怒江州茶桑果工作站(1996年更名为怒江州经济作物管理站),全州四县也相继成立了经济作物管理站,负责本区域内的茶叶、水果、蔬菜的规划、示范、推广及产品加工、商标的申请注册等工作。茶叶生产发展迎来了新局面,加强茶树新品种、新技术的引进、试验、示范和推广力度,对原有老茶园、低产茶园进行改造,特别是对老姆登茶园进行了改造和扩建工作,进一步带动了福贡县赤洒底茶园、泸水白水河茶园、瓦姑茶园、古碳河等茶园的发展。   2、种植面积逐年扩大,产量效益不断提高   怒江州茶叶生产主要集中在泸水、福贡两县。据农业部门的统计数据2015年全州茶园总面积1.86万亩,可采摘面积1.69万亩,茶叶产量99吨。与2010年相比,茶园面积1.54万亩增加到2015年1.86万亩,增加21%,茶叶产量从2010年83吨增加到2015年99吨,增加19.2%。   3、生态环境好,产品质量高   怒江州是一个农业州,以种植业为主,工业欠发达,茶叶种植区周边30 km无工矿企业,土壤、水源、大气没有污染。怒江由南向北纵贯全境,立体气候突出,茶园主要分布在1800 m海拔的气候带,年降雨量1200-1500 mm。茶叶产区气温、降雨、光照适中,茶树生长健壮,鲜叶肥厚,干物质含量高。主要茶叶类型为绿茶,干茶外形美观,条索紧结重实。特别是老姆登茶,栗香浓郁、香气清高持久。   4、经?I理念改变,品牌意识增强。   州委、州政府高度重视茶叶产业工作,1994年成立了怒江州茶桑果工作站,1996年更名为怒江州经济作物管理站,各县也相继成立了经济作物管理站,州级相应成立了怒江州经济作物产品开发中心,注册了“老姆登”、“瓦姑”等茶叶品牌,从而快速推进了怒江州茶叶产业的发展。茶叶经营业从散茶销售、简易包装发展到了精选、精包装、有品牌的重大转变。茶叶生产加工由原来的农户自产自销转变为“公司+农户+基地”的生产经营模式。   二、怒江州茶叶生产存在的问题   1、老龄茶园多,单产低   全州尚有0.6万亩茶园是上世纪五、六十年代种植的,树龄大,树体衰老,已进入老龄期,且茶园种植不规范,种植密度低,缺株断行严重,衰老枝、寄生物分布广,树冠如馒头型,萌发芽小,采摘面小,抗病能力弱,管理难度大,产量低,效益差。   2、茶叶种植管理水平粗放,基础设施薄弱   全州茶叶生产由于受峡谷地貌的影响,地块分散,种植零星,加之组织化、规模化程度低,茶农科技意识淡薄,栽培管理技术滞后。自我发展能力弱,基础设施建设薄弱,缺乏相应的灌溉设施和田间道路建设。   3、茶叶品牌杂,生产规模小   2015年末,泸水、福贡两县种植面积1.86万亩,可采摘面积1.69万亩,茶叶产量99吨。其中:泸水县茶园面积0.84万亩,可采摘面积0.8万亩,茶叶产56吨,注册品牌有“瓦姑”、“雪黎”两个品牌;福贡县茶园面积1.0万亩,可采摘面积0.9万亩亩,茶叶产量37吨,注册有“石月亮”、“老姆登”、“陆金”、“怒舅山”“和金林”等品牌,仅匹河乡老姆登茶园就注册有“老姆登”、“陆金”、“怒舅山”“和金林”等4个品牌。生产经营规模小,企业生产设备落后,加工品牌杂,企业品牌多、乱、杂,产品质量安全难以得到保障,削弱了品牌优势。   4、资金投入不足,产业发展缓慢   茶叶产业开发起步晚,基础弱,资金投入不足,生产加工设备落后,产品开发滞后,产品类型单一,产业发展缓慢,缺乏市场竞争力,   5、龙头企业少,组织化程度低   目前,怒江州还没有一定规模的龙头企业,福贡县老母登茶园虽然已成立有茶叶种植农民专业合作社,但是,组织管理措施跟不上,生产经营各自为政,技术标准、技术规范难以统一实施,生产出来的茶叶品质参差不齐,远远不能满足广大群众想致富的要求。   三、怒江州茶叶产业发展的对策及建议   1、加强科技培训,提高管理技术   依据《中共怒江州委、怒江州人民政府关于加快推进特色生态农

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