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《基因工程及其应用》学案 张建尚/;江苏 【学习目标】站得高——明确学习目标。 1.简述基因工程的基本原理； 2.举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用； 3.关注转基因生物和转基因食品的安全性。 【重点和难点】 重点：1.基因工程的基本原理； 2.基因工程的安全性问题。 难点：1.基因工程的基本原理； 2.转基因生物与转基因食品的安全性。 【学法提示】 1.动手画出限制性核酸内切酶对特定核苷酸序列的切割及切割片段的连接，认识粘性末端，理解限制性核酸内切酶、DNA连接酶的特点和作用。 2.根据重组DNA技术的一般过程图解，逐一理解各步骤的方法、作用。 3.通过小组讨论，总结出基因工程在农业、医药等领域的应用，举例说明转基因生物和转基因食品的安全性。 【课前预习】起步稳——知识源于生活。 1.基因工程又叫做 = 1 \* GB3 \* MERGEFORMAT ① 或 = 2 \* GB3 \* MERGEFORMAT ② 。就是按照人们的意愿，把一种生物的基因提取出来，加以 ③ ，然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的 ④ 。基因工程的基本工具中“基因剪刀”是指 ⑤ ，“基因针线”是指 ⑥ ，运输工具是