美容营养学(上)(PPT 105页)课件.pptVIP

免疫功能 皮肤的免疫系统是由朗格汉斯细胞、组织巨噬细胞、T细胞、角朊细胞、肥大细胞、中性粘细胞及血管内皮细胞组成。前5种细胞随年老而数目减少，并发生功能障碍。 * 7、皮肤衰老的表现 皮肤色素改变 面部皱纹的分类 * 肌肉收缩、皮肤松弛及地心引力是形成皱纹的三个主要因素。 一、 体 位 性 皱 纹： 如 颈 部 的 皱 纹， 为 了 颈 部 能 自 由 活 动 ，此 处 的 皮 肤 会 较 为 充 裕 、自 然 形 成 一 些 皱 纹 ，甚 至 刚 出 生 就 有 。加 重 的 皱 纹 才 是 皮 肤 老 化 的 象 征。 * 二、 动 力 性 皱 纹 面 部 表 情 肌 与 皮 肤 相 附 着 ，表 情 肌 收 缩 ，皮 肤 在 与 表 情 肌 垂 直 的 方 向 上 就 会 形 成 皱 纹 ，即 动 力 性 皱 纹 。早 期 只 有 表 情 肌 收 缩 ，皱 纹 才 出 现 ，以 后 ，表 情 肌 不 收 缩 ，动 力 性 皱 纹 亦 不 消失。 * 三、 重 力 性 皱 纹 40岁以后，由于皮肤、肌肉的松弛，在中里作用下，会逐渐下垂、局部折叠，形成重力性皱纹。常见的如眼袋、老年性上睑皮肤松垂、双下颌等。 * 1．色素的减退性损害 ①老年性白斑：45岁后，在胸背、四肢等部位出现的米粒到绿豆大小的圆形白斑，稍凹陷，无自觉症状。 ②特发性点状色素减少症：直径2～6 mm的圆形或多角形白色斑，多分布于四肢等暴露部位。病变随年龄增大而增加。 * ③星状自发性假疤：多因长期日光暴晒，在身体暴露部位出现星状或线状白色瘢痕样损害。 ④正常老化白发：研究表明，毛囊的黑素细胞随着年长而减少是和表皮的黑素细胞减少平行的。 * 2．色素增加性损害 ①老年性黑斑或称日光性黑斑，为发生于身体任何部位特别是暴露部位皮肤的棕色或褐色小的色素沉着斑，表面光滑，边缘整齐，排列密集但不融合，无自觉症状。 * ②脂溢性角化病：为发生于面部、头皮、躯干和上肢的境界清楚的褐色小斑，表面略呈乳头瘤状，渐渐增大，表面可形成一层油脂性厚痂，色素沉着明显时可呈黑色。 ③皮肤异色病：红棕色网状色素沉着，伴有毛细血管扩张和萎缩。化妆品中的光敏物质和日晒可能是主要致病因素，但年龄和性别提示发病还可能与内分泌紊乱有关。 * 8、皮肤衰老的预防 丰富的胶原蛋白 ：食品包括猪、鸡、鸭、鹅、鱼的皮，猪、牛、羊的蹄筋，以及甲鱼、乌龟的甲板、裙边，鸡鸭的爪和翅膀等 硫酸软骨素 ：在鱼翅、鲑鱼头、鸡、鲨鱼以及其他小鱼的软骨 蛋白质、维生素 * 1．精神愉快、胸襟豁达，是保持人 体青春活力所不可缺少的条件。良好的 睡眠、开阔的心胸、平和的心态对皮肤有利的。 2．养成良好的生活饮食习惯 不吸烟、不饮烈酒、饮食起居均要有规律，保证充分睡眠。科学合理的饮食习惯和营养搭配对延缓衰老起着不可忽视的作用。 * 3．讲究卫生、增强体质 注意养生的老年人常常是“童颜鹤发”，而衰弱的有慢性病的老人会皮黄骨瘦、面皱萎靡，全身衰弱又会促使皮肤衰老。 * 避免不良的外界因素 (1)要防止长时间的强烈阳光暴晒，户外活动必要时在暴露的皮肤上涂防晒膏。 (2)冬天洗澡次数不宜过多，不宜使用过热的水洗面和洗澡，也不宜用碱性太大的香皂；浴后平时可使用面脂或护肤膏润泽皮肤。 * (3)不宜用过烫的热水洗头，吹发或烫发的温度也不宜过高，且次数不宜过勤。 (4)护肤膏(霜)要尽量使用新鲜的当年产品。 (5)加强皮肤的清洁卫生。如经常洗澡、梳头和面部按摩等，可加强皮肤抵抗力，促进皮肤血液循环和营养，延缓皮肤衰老。 * 皮肤的损伤和愈合 1、皮肤创伤愈合的类型 取决于损伤程度及有无感染及异物 ??????????? 1）一期愈合? ??????????????? 如手术切口 ??????????? 2）二期愈合 * 2、创伤愈合的基本过程 (1)伤口的早期变化(炎症期) 表现为微血管扩张充血和血管通透性升高、浆液渗出和白细胞游走到受创部位，局部表现为红肿热痛和功能障碍。 * (2)增生期 1）伤口收缩 伤口收缩是由于伤口边缘增生的肌成纤维细胞不断牵拉而引起，而与胶原纤维的合成无关。同时，机体分泌的5-羟色胺、血管紧张素和去甲肾上腺素能促进伤口的收缩，而糖皮质激素和平滑肌收缩拮抗剂则能抑制伤口的收缩。 * 2）肉芽组织增生和瘢痕形成 一般从伤后第3天开始，从创面的底部和边缘生成肉芽组织，不断地填平伤口。毛细血管生长、伤口内的成纤维细胞合成胶原、局部的瘢痕形成、抗张力强度增加。 * (3)重塑期 肉芽组织向瘢痕组织转化。其包括：①浅层的上皮细胞趋向成熟