浅谈供应链管理制度在零售领域的应用.docVIP

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浅谈供应链管理制度在零售领域的应用

浅谈供应链管理在零售领域的应用 随着我国加入世贸组织,国外的零售企业正加快占领或瓜分中国零售市场的步伐,加之我国零售业态的变化,这就大大加剧了国内零售市场的竞争。无论是超市、大卖场、便利店,还是专卖店、百货商场都将走上连锁之路,这也是经济全球化的大势所趋。要发展跨地区的大连锁,如果没有现代化的管理手段,不依靠计算机信息系统进行管理是不可想象的。信息系统不仅是一种管理工具,而是企业的管理理念、思想和管理模式的一种载体,是形成企业核心竞争力的的有效手段。供应链管理成为关系企业生存和发展的关键,在国外,供应链管理已成为企业的第三利润来源,但在中国,供应链管理几乎尚未开始。供应连管理就是优化公司的整体行为,以创造产品和服务的组合。其目标是管理和协调整个过程,从原材料供应商到最终用户,而不是仅局限于特定的业务部门的优化,是创造出一个非常具有竞争力的价值链,并使参与协调的各方获得双赢的结果。 供应链管理的概念是:对供应链中的信息流、物流和资金流进行设计、规划和控制,从而增强整个供应链中各各成员的竞争力,提高供应链中各成员的效率和效益。 一、供应商信息模块 此项模块主要是对进入零售商的供应商及后备供应商进行管理,其中包括供应商档案管理、供应商信息管理、供应商网点及销售情况等。 (一)、供应商档案管理:供应商在进入零售商前提交的各种有关的必备材料,具体包括供应商情况调查表、营业执照复印件、税务登记复印件、一般纳税人资格证复印件、生产商的生产证明、代理商的代理证明、产品或商品宣传材料、商品价格表、商品质检证、国际质量证明及联系人名片。供应商提供文字资料并登录到xx商业集团网站进行有关资料建档录入,具体表格如下: (二)、商网点及销售情况:供应商在进入零售商前要将供应商在全国的同类商店网点及销售情况,以便采购人员及有关人员及时的了解该供应商的有关情况,及时的做出采购决策,并提供相关材料,表格如下: (三)、供应商信息管理:主要是对我们的供应商所代理的品牌在我们的竞争对手店里销售情况,商品情况、位置面积情况、差异分析等进行的管理,以便有关人员及时的了解有关信息,做出准确的决策,供应商信息是由采购人员进行收集整理的,按照规范进行信息收集和填制表格,具体表格如下: 二、建立协同采购模块 采购是供应链管理中非常重要的一个环节,采购的速度、效率、订单的执行情况会直接影响到零售商是否能够快速灵活地满足消费者的需求。采购成本的高低会直接影响到企业整个供应链的最终获利情况。 (一)传统的采购 传统的采购重点放在如何和供应商进行商业交易的活动上,特点是比较重视交易过程中供应商的价格比较,通过供应商的多头竞争,从中选择价格最低的作为合作者。因此传统采购总结有如下缺点: 1.信息的私有化,不共享。 2.供需双方关系是临时的或是短期的合作关系。这种关系造成了竞争多与合作,导致采购过程之中的不确定性。 3.相应客户需求能力迟钝。由于供应商和零售商双方在信息的沟通方面缺乏及时的信息反馈,在市场需求发生变化的情况下,缺乏应付需求变化的能力。 4.对于质量和交货期进行事后把关。零售商很难参与供应商的生产过程和有关质量控制活动。 (二)协同采购 零售商基于供应链管理环境下采购强调协同采购的理念,包括四大部分 1.企业内部协同 企业进行高效的采购行为,需要企业内部各部门的协同合作。此外,随着新商品急剧增加,需要采购数量也大大增加。需求与采购数据的一致性协同,各部门需要及时维护相关数据,如供应商数据、采购价格数据等。该项基础工作将保证企业是否能够长期动态地保持业务流程的稳定性。 2.企业外部协同 企业外部协同是指零售商和供应商在共享库存、需求等方面的信息基础上,根据供应链的供应情况实时在线地调整自己的采购计划和执行交付的过程。同时,供应商根据零售商时时的库存、计划等信息实时调整自己的计划,可以在不牺牲服务水平的基础上降低库存。 在整个供应链的供应网络之中,有很多不能够精确确定的因素,如采购提前期、供应商的生产能力等情况。如果企业不能够及时了解这些情况,会影响整个供应链的供/需关系,导致不能够按时满足顾客的需求。实时协同使得双方实时沟通,快速地发现和解决问题。 互联网出现以前,人们也认识到协同合作的重要性,但是没有有效的工具帮助我们时时进行信息共享和协同。现在的零售商则可以充分利用基于互联网上的企业门户进行采购的协同。具体包括以下内容: ①预测协同:零售商把对最终商品的中长期预测和期望的客户服务水平传达给相关供应链上的供应商,供应商根据自己的能力将自己所能做的承诺反应给XX集团。使得零售商采购组织能够对自己供应链上的企业有一个非常清晰的了解。 ②库存信息协同:零售商将自己的库存情况和供应商形成共享,使得供应商对XX集团有很好的可视性

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