《畜牧业经营与理》绪论.pptVIP

指对畜牧业生产总过程，包括生产、交换、分配 消费等方面的经济活动和经济关系进行决策、计 划、组织、指挥、协调、控制等各项活动的总称。 畜牧业经济管理 畜牧业经营与管理 二零一五年九月 畜牧业的概念 畜牧业是指从事经济动物的饲养和繁殖来获取产品的社会物质生产部门，包括动物的生产、加工和流通等领域。 一、畜牧业发展概况 (一)我国畜牧业发展概况 我国的畜牧业生产具有悠久的历史，新中国成立以后，我国的畜牧业开始得到恢复和发展。特别是改革开放以来，党和政府对农业和畜牧业经济进行了一系列调整改革，放宽了农村政策，推行了家庭联产承包责任制，使我国农业和畜牧业经济得到了迅猛的发展。 　 绪 论　 畜牧业已由原来副业的地位提高到国民经济主导产业的地位。主要体现在以下几个方面： 1.畜牧业占农林牧渔业总产值的比重逐年递增 2.农村居民畜牧业人均纯收入逐年增长 3.全国家畜存栏量大幅度增长 4.畜产品产量大幅度增长 5.肉产品结构趋于合理 6.优良畜禽品种的培育与推广利用 7.饲料工业的建立与发展饲料工业是养殖业的基础 8.先进饲养管理技术的推广应用 9.动物疫病防控体系逐步完善 10.加入世界贸易组织以后我国畜牧业经济的机遇与挑战 (二)世界畜牧业发展概况、模式及趋势 1.畜牧业发展概况 美国畜牧业产值占农