茶叶-福建标准化研究院.DOC

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茶叶国际组织国际标准化组织国际标准化组织茶叶标准为了维护茶叶产品的信誉促进茶叶市场的繁荣保护消费者的利益国际标准化组织农业食品技术委员会茶叶分技术委员会先后制定了项茶叶产品标准其中红茶规格及检测方法项速溶茶规格和检测方法项另外项绿茶规格与其检测方法正在制定当中针对茶叶产品的标准主要有红茶定义和基本要求该标准规定了红茶的化学成分全世界已有多个国家采用这一标准红茶定义和基本要求红茶术语茶已知干物质含量的磨碎样品的制备茶时质量损耗的测定茶水浸出物的测定茶总灰分的测定茶水溶性灰分和水不溶性灰分的测定茶酸

茶叶 国际组织 国际标准化组织ISO 国际标准化组织茶叶标准 为了维护茶叶产品的信誉,促进茶叶市场的繁荣,保护消费者的利益,国际标准化组织农业食品技术委员会茶叶分技术委员会先后制定了21项茶叶产品标准,其中,红茶规格及检测方法16项,速溶茶规格和检测方法5项,另外7项绿茶规格与其检测方法正在制定当中。ISO针对茶叶产品的标准主要有ISO 3720《红茶——定义和基本要求》,该标准规定了红茶的化学成分,全世界已有30多个国家采用这一标准。 ISO 3720-1986红茶-定义和基本要求 ISO 6078-82红茶-术语 ISO 1572-80茶-已知干物质含量的磨碎样品的制备 ISO1573-8

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