燕京啤酒股份有限公司产品成本的现状分析及控制对策.docVIP

燕京啤酒股份有限公司产品成本的现状分析及控制对策 　　【摘要】啤酒行业在我国是一个市场竞争非常激烈的行业，较为知名的国内企业就有青岛啤酒、雪花啤酒、珠江啤酒和燕京啤酒等好几家，同时还要面临外资企业的竞争。在这样激烈的市场竞争环境下，啤酒企业要想提高利润扩大市场，就必须加强对产品成本的分析和控制，通过降低成本来提高利润率。 　　【关键词】燕京啤酒 产品成本 成本分析 成本控制 　　一、燕京啤酒成本控制现状 　　通过上述对燕京啤酒公司产品成本的分析，发现燕京啤酒的产品成本有增长的趋势，但市场不断在发展企仍需不断改进和加强成本控制来降低产品成本。2013年，燕京啤酒公司加快了ERP和内部控制的建设和实施，在一定程度上加快了企业内部信息化的建设的脚步，来强化企业控制的能力从而促使企业能够通过控制得出的反馈来调整出既合理又科学的企业策略。通过建设统一的采购平台，对公司采购业务进行集中管理，在有效的降低了采购成本的同时也提升了原材料的质量。同年，燕京啤酒又投入了2.49亿元人民币用于新技术的研发，技术方面的改进越来越成为企业在可持续发展中的一个不可忽视的重要问题，因为技术改进会为企业在不断的市场竞争中赢得关键的一席之位。不仅这样燕京啤酒在生产产品技术方面要有所提高的同时还要进行提高产品健康指数等方面的尝试，比如减少产品防腐剂、添加剂方面的使用，使企业的产品更绿色更健康。技术上的提高是