蔬菜种植技术讲义资料.ppt

（1）温度 播种后温度管理： 播种后立即盖膜，以利于保温保湿。白天25-30 ℃ ，夜间18-20 ℃ 。 幼苗基本出齐后，为避免幼苗徒长，逐渐撤去薄膜，逐步降低温度，保持白天25℃ ，夜间16 ℃ 。如果白天低于15 ℃ ，夜间低于5 ℃易引起沤根倒苗。 播种后水分的管理：种子全部发芽之前，尽量不要浇水，主要依靠播种之前交足底水，满足种子发芽对水分的要求。如果发现表土发白变干时，可用小的喷雾器适量喷水，但要注意水量千万不宜过大，否则极易引起苗期病害。 （2）水分 植物不同的生长时期需水量不同。 种子发芽:需要吸收较多水分。 幼苗期:为保壮苗，要控制浇水。 初花期:植株生长量增大，需水逐渐增加。夏天晴天要每天浇水。 注意：浇水时要防止盆内积水。 （3）施肥 有机肥 无机肥 肥料的种类： 有机肥:如麻酱渣、马掌、蛋壳、洗肉水、鱼和家禽的内脏等。 特点：含有多种营养成分的完全肥料。肥效长2-3年。 无机肥料 指工业生产的化学肥料。 花店买的是几种化肥混合配制的，分为供茎叶生长和花果生长两大类。 特点：有效成分高，溶解快，能迅速被植物吸收利用。多施易“烧苗”。 施肥时间 种子萌发之前不施肥。 长出真叶片后，可以喷营养液，每周浇1次。 观赏期很长，具有陆续开花结果的特点，需要不断供给营养，定植时最好施用一些底肥如马掌、麻酱渣、被虫虫蛀过的黄豆等），在生长期，要15—20天施一次营养液（或稀释的麻酱渣子水）。 植物营养调理剂（观花型） 小苗阶段：苗期喷1-2次；蕾期喷1次。 1瓶盖（20ml）兑水1000ml 开花结果期：15—20天施一次稀薄液肥。 1瓶盖（20ml）兑水500ml 施肥应注意的问题 1）有机肥一般要腐熟后使用。 2）薄肥勤施。施肥可以结合浇水，盆土稍干再施肥。 （4）光照和通风 多数开花、结果的植物属于喜光植物。矮番茄和五彩椒是喜光植物，所以要把它们放到太阳光下养护。通风条件好，光照充足，植株生长健壮。 注意：五彩椒不宜与茄科作物连作（即种过辣椒、番茄、茄子等作物的土壤不能直接用来种五彩椒）。 （5）间苗 、定苗 什么叫间苗：把多余的苗拔掉叫间苗。 拔掉什么样的苗？留下什么样的苗？ 去除并生苗、过密苗及病弱苗。留下壮苗。 什么是壮苗？ 壮苗的形态特征：茎粗壮，节间短，叶片较大而厚，叶色正常，植株生长整齐。 壮苗 徒长苗 （6）松土 苗期松土，使空气通透，促进根系生长，又可达到保水与除草的目的。松土的方法：用工具把2-3厘米表土弄疏松。 （7）修剪——摘心、去黄叶 有些植物的养护需要修剪。 摘心即打顶，对保留的干枝或侧枝进行打顶。摘心的作用：控制植株高度，有利于加粗生长和加速果实发育 （8）病虫害防治： 掌握“常检查、早发现、早治理”的原则 病害的治理：发现叶片上有黄色、褐色、黑色斑点等染病症状，要及时去除染病叶片。 虫害的治理： 对于大些的虫子，用小木棍去掉即可。 小的虫子可以用香烟1支或几个烟头，加热水100毫升，并搅拌，浸泡24小时，过滤后喷雾或涂抹。 家庭养花最好不喷农药，以免污染环境。 随时注意通风，降低湿度以减轻病害发生。 怎样做植物的成长记录 （一）成长记录的形式： 表格的形式 日记叙述的形式 哪种形式都要有图片。 （二）成长记录大致包含以下几个部分： 标题，如：×××的成长记录 观察记录人签名 3、观察内容 发芽的过程：幼苗何时出土，子叶何时展开，子叶的颜色、形状、大小，真叶长出的过程，真叶的颜色、形状、大小。 长大的过程：茎的高度、叶的数量有什么变化。 开花的过程：何时长出花蕾，何时花朵绽开，花的形状、颜色、大小，何时花瓣凋谢。 果实膨大、成熟的过程：果实颜色、形状、大小的变化。 以及发现植物发生变化时自己有什么感受。 填写观察记录要求： 要真实，看见了就写；没看见不要凭想象去写。 去除PPT模板上的--无忧PPT整理发布的文字 首先打开PPT模板，选择视图，然后选择幻灯片母版 然后再在幻灯片母版视图中点击“无忧PPT整理发布”的文字文本框，删除，保存即可 更多PPT模板资源，请访问 无忧PPT网站-- 使用时删除本备注即可 ? 将此幻灯片插入到演示文稿中 将此模板作为演示文稿（.ppt 文件）保存到计算机上。 打开将包含该图像幻灯片的演示文稿。 在“幻灯片”选项卡上，将插入点置于将位于该图像幻灯片之前的幻灯片之后。（确保不要选择幻灯片。插入点应位于幻灯片之间。） 在“插入”菜单上，单击“幻灯片（从文件）”。 在“幻灯片搜索器”对话框中，单击“搜索演示文稿”选项卡。 单击“浏览”，找到并选择包含该图像幻灯片的演示文稿，然后单击“打开”。 在“幻灯片（从文件）”对话框中，选择该图像幻灯片。