第103章真菌界(2)-精选（公开课件）.pptVIP

五、真菌界 1. 主要特征：由多细胞的菌丝构成（菌丝体） 。真核生物，无叶绿素，不能光合作用，异养，寄生或腐生。 多数具有几丁质细胞壁。 2. 主要类群 　约10万种，以有性生殖器官或有性孢子为依据，分为四大类：接合菌（藻状菌）、子囊菌、担子菌、半知菌。 （1）接合菌 （2）子囊菌 青霉菌：种类很多，通常生于柑桔类水果、蔬菜、粮食、肉类、皮革和食物上。 冬虫夏草：含19种游离氨基酸及多种有效成分，如虫草素。 冬虫夏草 藏冬虫夏草 （3）担子菌 蘑　菇 长裙竹荪 A. B.灵 猴芝 头 （4）半知菌 3. 地衣是由真菌类和某些真核或原核藻类形成的共生体。 Lichens Flourishing in Different Environment The Structure of a Lichen * * 上 一 页 下 一 页 本章目录 总目录 生命科学与理学院普通生物学课程组 上 一 页 下 一 页 生命科学与理学院普通生物学课程组 普通生物学CAI课件 本章目录 总目录 形态特征 1、真核生物，一生包括营养体和繁殖体多种形态 2、除典型的单细胞真菌外，绝大多数真菌是由菌丝构成，组成一个菌体的全部菌丝称菌丝体。 菌丝是特殊形式的细胞，有隔或无隔（多核细胞，低等真菌）。是吸收养分的结构，腐生菌可由菌丝直接从基质中吸收养分，或产生假根吸收养分。 3、具有细胞壁，主要成分是几丁质（高等真菌）或纤维素（低等）。 由于相连细胞间的壁并不完整， 因此产生了多核菌丝 菌丝无隔多核，不形成特定形态的菌丝体。约600多种。 例：黑根霉（面包霉）：生于富含淀粉的有机质上。 上 一 页 下 一 页 生命科学与理学院普通生物学课程组 普通生物学CAI课件 1.孢子囊 2.孢子囊梗 3.匍匐枝 4.假根 本章目录 总目录 在黑根酶的生活史中，只有合子是2倍性的，其余阶段包括菌丝都是单倍性的。 最主要的特征是产生子囊，内生子囊孢子。约3万种。 酵母菌：单细胞。发酵，酿酒，含多种酶，制成酵母片，助消化。 1.芽胞子 2.核 3.液泡 上 一 页 下 一 页 生命科学与理学院普通生物学课程组 普通生物学CAI课件 本章目录 总目录 子囊菌生活史 单核 双核 8个子囊孢子 减数分裂 幼子囊 受精丝 产囊体 精子器 由产囊体形成的双核菌丝 核配形成子囊 质配 子囊果 黄青霉、点青霉－产生青霉素 桔青霉－引起大米霉变 黄曲霉：含黄曲霉素，引起肝癌 上 一 页 下 一 页 生命科学与理学院普通生物学课程组 普通生物学CAI课件 本章目录 总目录 夏季 侵染 虫草菌孢子 芽管 蝙蝠蛾幼虫 染 病幼虫钻入土中，冬季形成菌核，菌核破坏了幼虫 第二年夏季 的内部结构，但虫体的角皮仍完整无损 幼虫尸体前端生出子实体 产生孢子又侵染 蝙蝠蛾幼虫。 上 一 页 下 一 页 生命科学与理学院普通生物学课程组 普通生物学CAI课件 本章目录 总目录 上 一 页 下 一 页 生命科学与理学院普通生物学课程组 普通生物学CAI课件 本章目录 总目录 上 一 页 下 一 页 生命科学与理学院普通生物学课程组 普通生物学CAI课件 冬虫夏草生长的环境（海拔3000－5000米的高原雪山） 本章目录 总目录 上 一 页 下 一 页 生命科学与理学院普通生物学课程组 普通生物学CAI课件 本章目录 总目录 　　最主要的特征是产生担子，担子上生担孢子。约2万多种。 代表： 食用菌：蘑菇、银耳、木耳等 药材： 猴头、茯苓、灵芝等 上 一 页 下 一 页 生命科学与理学院普通生物学课程组 普通生物学CAI课件 本章目录 总目录 上 一 页 下 一 页 生命科学与理学院普通生物学课程组 普通生物学CAI课件 本章目录 总目录 在真菌的生活史中，虽然也分无性阶段和有性阶段，但双倍体是一个合子，而不是一个营养体，所以，绝大多数真菌的生活史中没有世代交替。 担子菌生活史 担子果 菌摺中的担子 担孢子（4个） 担孢子梗 减数分裂 上 一 页 下 一 页 生命科学与理学院普通生物学课程组 普通生物学CAI课件 本章目录 总目录 上 一 页 下 一 页 生命科学与理学院普通生物学课程组 普通生物学CAI课件 本章目录 总目录 真菌的自然分类系统主要以有性生殖器官或有性孢子为依据，在半知菌的生活史中仅了解其无性生殖阶段，未发现其有性生殖阶段。约2万多种。 代表： 稻瘟病菌：引起水稻稻瘟病 纹枯病菌：引起水稻纹枯病 上 一 页