“茶艺与茶文化”大纲资料.docVIP

PAGE PAGE 18 《茶艺与茶文化》教学大纲 课程名称： 茶艺与茶文化 学 院 (部)： 旅游与酒店管理学院 教研室(系)： 会展系 云南财经大学旅游与酒店管理学院 会展教研室（系） 编 写 说 明 本教学大纲是根据旅游管理专业本科目标求和课程教学计划而编写。 随着茶业的发展，以六大基本茶类为中心，具有地方民族特色、推动民族经济文化发展的中国茶文化逐步形成和发展。中国茶文化的内涵，也伴随其诞生和发展，不断丰富和充实，成为联系民族、经济、文化等各方面的纽带。以茶会友，以茶待客，以茶作礼，以茶入歌，以茶入舞，以茶入乐，以茶入诗，促进