影响以色列野生二粒小麦籽粒多组分营养物质含量的因素及-云南大学.PDFVIP

云南大学学报（自然科学版），２０１６，３８（５）：８１３～８１９ ＤＯＩ：１０．７５４０／ｊ．ｙｎｕ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｙｕｎｎａｎ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ 影响以色列野生二粒小麦籽粒多组分营养物质含量的 因素及相关性分析∗ １ １ １ ２ ２ １ 詹志杰 ，薛文韬 ，阮景军 ，严　 俊 ，赵　 钢 ，程剑平 （１． 贵州大学 麦作研究中心，贵州 贵阳　 ５５００２５；２．成都大学 药学与生物工程学院，四川 成都　 ６１０１０６）） 摘要：为丰富小麦的遗传背景、提升小麦的品质，以来自于以色列Ｈｅｒｍｏｎ地区的１１０个野生二粒小麦为供 试材料，分别于２００９年和２０１４年进行盆栽和田间种植，并测定其农艺性状和籽粒多组分营养成分，以发掘新 的基因资源．结果发现，不同种植环境对小麦籽粒的总酚和总类黄酮含量并无显著影响，相关性分析表明，农艺