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餐馆店创业计划书范文 　　创业计划书是将有关创业的想法，借由白纸黑字最后落实的载体。　　美食店创业计划书范文　　一、餐馆名称：　　XXXXX。命名规则说明：低调，简单，易记，有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”　　二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主　　三、餐馆预计面积：280 350 M2　　四、目标城市：广州　　五、选址要求：　　1.在附近1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区;　　2.假如条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;　　3.租金不能超过60元/M2，40元/M2为最佳，最好是1楼有一个10M2左右进出铺面，主要营业面积在二楼;　　4.餐馆本身需要能停车7 10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200M有停车场。　　选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。　　六、餐馆布局要求：大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 15张，10人大台4张，16M2包厢(4*4M规格)4 5个。(但具体要看