快消品及超市连锁等关联行业必读-精品·公开课件.pptVIP

快消品及超市连锁等关联行业必读-精品·公开课件.ppt

  1. 1、本文档共18页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  5. 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  6. 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  7. 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  8. 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
学习网站 (一)综合商业网站 中国零售企业网 联商网 中华零售网 华南商业网 中国零售网 超市人 中国零售资讯网 超市通 中国超市网 北京超市网 中国超市采购网 超市168管理 超市食品安全网 广东超市网 中商资讯网 中国日用百货网 中国百货网 零售网 (二)商业行业组织 中国连锁经营协会 中国商业联合会 中国百货商业协会 上海连锁商业协会 上海商业联合会 中国工商协会网 广东连锁协会 台湾购物中心协会 台湾连锁暨加盟协会 香港特许经营协会 香港中华总商会 中国商业统计学会 中华全国工商业联合会 香港贸易发展局 (三)特许经营 特许经营信息网 中国连锁加盟网 中国加盟连锁网 中国创业加盟网 国际连锁加盟网 环球连锁网 华夏加盟网 21世纪特许经营网 连锁与特许 全球连锁加盟网 连锁中国 中国加盟交易网 17828中国加盟交易网 推荐阅读书目 1. 连锁经营管理-理论·实务·案例 作者:王吉方 出版社:首都经济贸易大学出版社 出版日期:2007年 内容简介 本书系统地介绍了连锁经营的基本原理、战略与策略等内容,具体包括营销策略、开店策略、店铺设计与布局策略,以及连锁物流管理、商品管理.内部组织管理等。本书注重理论与实践的紧密结合,选用了中外多个著名连锁企业的案例,并在书后附有最新的《商业特许经营管理条例》及连锁业专有名词等。 推荐阅读书目 2.中国零售业发展历程 作 者: 李飞 等著 出 版 社: 社会科学文献出版社 出版时间: 2006-11-1 内容简介 《中国零售业发展历程(1981-2005)》是专家组共同努力的集体研究成果。这是第一次对改革开放以来中国零售业的发展进行系统回顾和全书分7篇共计23章,内容涉及零售业环境、零售政策、零售顾客、零售类型、零售... 推荐阅读书目 3.2008年 中国连锁经营年鉴 作 者: 中国连锁经营协会 编 出 版 社: 中国商业出版社 出版时间: 2008-10-1 内容简介 展望新的一年,连锁经营行业仍将保持快速增长,但营运成本将有所加大,行业竞争将更加激烈。同时,行业内将更加追求新的创新和突破,连锁企业将更加关注社会责任,也更加期盼政府、社会更大的政策支持和更好的消费环境呵护。随着中国连锁经营规模不断扩大,数据资料已经成为业内人士进行科学决策和分析的重要依据。《2008年中国连锁经营年鉴》力求能过数据,客观地反映2007年中国连锁经营市场的发展状况,为业内人士经营、管理和决策提供参考和依据。 4. 肯德基在中国:天时,地利,人和 作 者: 刘国栋 著 出 版 社: 机械工业出版社 出版时间: 2007-8-1 内容简介 本书作者在中国肯德基发展的关键时刻加盟,并持续三年担任业务发展副总裁,深入了解肯德基在供应链、新产品研发、市场开发等方面的战略和执行,从而揭开了肯德基成功拓展中国市场的秘诀:中国市场的特殊环境和令人兴奋的机遇;管理层的丰富经验和对中国文化的深度理解;充分考虑速度、规模和品牌定位的战略;在合作、产品、供应链、市场开发、培训、企业文化等方面的战略执行。 5.麦当劳标准化管理手册 作 者: 叶素贞 著 出 版 社: 广东经济 出版时间: 2007-2-1 内容简介 麦当劳的创始人罗·克洛克说,连锁店只有标准统一,而且持之以恒地坚持标准才能保证成功。麦当劳从一家为过路司机提供餐饮的快餐店,迅速发展成为全球快餐业的龙头老大,其成功的最大关键就是数十年如一日的标准化管理。 本书深度挖掘麦当劳内部经营管理标准化的八大方面:标准化的核心理念、品牌的标准化、服务的标准化、质量的标准化、管理的标准化、人才培训的标准化、特许经营的标准化以及异常状况的标准化,系统而详尽地剖析和总结了麦当劳取得成功的关键所在。麦当劳的标准化管理的成功经验值得我国所有企业特别是零售、餐饮企业学习和借鉴。麦当劳正是用这种标准化的生产方式向我们展示了一种恒久不变的口味、服务和美国文化。 6.永不言败——我挑战了麦当劳 作 者: 乔蠃 著 出 版 社: 北京大学出版社 出版时间: 2005-11-1 内容简介 中国为什么没有产生像麦当劳这样的品牌?中国为什么没有全球性的餐饮品牌?1995年,一个乔羸的中国人试图回答这个问题。他创办的“红高梁”向麦当劳发起了挑战。短短两三年,“红高梁”迅速崛起,国人关注,世界关注,美国的麦当劳总部也派人来到中国,到“红高梁”考察。然而,天有不测风云,为了谋求更大的发展,“红高梁”冒险融资,触犯法律。“红高梁”,这个一夜之间崛起的中国快餐名牌,又一夜之间坍塌了……乔羸,这个中国餐饮业的风云人物也锒铛入狱。本书为作者乔羸在狱中写就的呕心沥血之作。破产、坐牢、离婚,一个彻底陷入困境的男人痛定思痛,以生动朴实的笔触,蘸着血泪向读者叙说自己艰苦创

文档评论(0)

秦圈圈 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档