秋季大白菜高产栽培综合配套技术的措施.docVIP

秋季大白菜高产栽培综合配套技术的措施 　　[摘 要]大白菜是我国北方的主要种植作物之一，本文就大白菜的栽培技术措施进行了简要的论述，供参考。 　　中图分类号：S316 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2014）36-0111-01 　　大白菜是我省的主要食用蔬菜之一，为确保大白菜优质高产，采用适宜的栽培技术是十分关键的。大白菜对于冬季市场蔬菜的供应方面有着极其重要的意义。 　　1 品种选择 　　应按照当地实际的气候条件与采用的栽培技术来选择生育期适宜，且具有较强的抗病性与耐贮性的优良品种。对于肥水情况较好的地块可选择高棵的晚、中熟品种，当肥水情况不是很理想时，可选择矮棵，且生长期较短的品种。 　　2 选茬与整地 　　我省在大白菜栽培方面有2种方式可以选择，一种是晒茬，另一种是复种地。其中在选茬阶段应避开和十字花科蔬菜重茬和邻茬，因为此类作物与白菜的营养需求基本一致，因此有可能导致白菜后茬得到的养分不平衡，同时还容易感染相同的病虫害。 　　能够影响到白菜生长质量的重要因素之一就是整地工作，整地一定要适度进行，耕深应控制在25-30cm之间。晒茬秋季整地可利用雨水保持土壤含水量，利于一次出全苗。复种地块的前茬作物可适当提前进行收获，使土壤得以拥有较长的时间进行暴晒及休息，一方面能够加快养分分解，另一方面还可以起到消灭土中病虫的作用。 　　3 合理施肥 　　3.1 合理施用氮肥 　　氮肥不可过量施用，其中每生产1t大白菜，对氮元素的需求量为4.4- 5kg之间。氮元素主要来自于土壤、有机肥及化肥中。如果已经施用了大量的有机肥，就应适当的减少氮肥的施用量。在施用氮肥的过程中，应分为两次施用，其中基肥施用一半，在追肥时施用另一半。追肥工作通常在莲座期后进行，如果在这之前追施过氮肥会对大白菜的包心情况产生不利的影响。 　　3.2 氮磷钾肥的施用比例 　　大白菜对氮、磷、钾元素的所需比例为1：0.3：1.4。可在基肥中适当增加一些磷肥，在追肥过程中适当增加一些钾肥，可促进大白菜的包心情况，还可以加强大白菜的抗病能力。 　　3.3 重视钙的供应 　　由于大白菜是一种喜钙的作物，为防止其发生缺钙现象，可在基肥中可加入适量的过磷酸钙，或是采取叶面喷肥补钙的方式，期间可喷施0.3%-0.5%的氯化钙或硝酸钙为大白菜补充钙元素。 　　有机肥中的微量元素十分丰富，使用大量的有机肥可以有效提升大白菜的品质，提高大白菜的产量，增强大白菜的抗病能力。有机肥的施用量为3000-5000kg/hm，有机肥可在完全腐熟后与氮、磷、钾肥一起施用。 　　4 播期适宜 　　为确保白菜获得优质高产，首先应选择适宜的白菜播种期。其中大白菜适宜种植在10℃-23℃之间，虽然大白菜在幼苗期具有较强的抗热能力，但是纵观其整个生长阶段，还是需要将其种植在温和的气候环境下。当昼夜温差情况较大时，对于大白菜壮心方面十分有利，可提高大白菜的品质。按照大白菜的生理特性，可将播种期控制在7月下旬。当遇到多雨天气时，可将播种期适当提前1-2天。在开始播种前应做好种子精选工作，将其中的杂质全部去除。如果在播种期没有降雨情况，可适当进行灌溉工作。种子的播种量应控制在8-10kg/hm。在播种过程中应将种子散开，以利于间苗与定苗工作。 　　5 加强管理 　　5.1 及早间苗、定苗 　　间苗与定苗工作一共应进行3次，第1次间苗工作在幼苗长成十字形时进行，第2次间苗工作在5片叶时进行，定苗工作在6-7片叶时进行。间苗与定苗应按照去小留大、去歪留正、去杂留纯、去劣留优、去弱留强的原则来进行。一旦出现缺苗情况，应立即对其进行补栽。 　　5.2 及时铲趟 　　铲趟工作应在天气晴朗时进行，对于大白菜而言应进行三铲三趟，可增加抗旱、抗涝能力，不起硬块，对于苗期的生长方面十分有利。 　　5.2 管好肥水 　　除施用足够的底肥之外，还应进行2-3次追肥。在定苗过程中可进行第一次追肥工作，期间施用尿素10-15kg/hm3。在莲座后到结球前这段期间可进行第二次追肥工作，期间可施用尿素10-20kg/hm3，可与10kg过磷酸钙同时施用。另外，喷施适量的草木灰浸出液、赤霉素、磷酸二氢钾等，都会起到较好的增产效果。 　　6 病虫害综合防治 　　6.1 农业防治 　　①加强栽培管理，合理安排茬口。采用葱类茬口可以有效控制土传病害的传播情况。粮食作物茬应优先选择小麦茬，或是豆类、马铃薯茬，同时避免连作或与十字花科蔬菜轮作。 　　②采用高畦栽培时，畦面成龟背形，能够防止出现积水情况，高畦对于大白菜的根部发展十分有利，还能在一定程度上抵抗病菌从茎部侵入，控制发病情况。 　　③在发现病株时应及时将其去除，控制菌源，并在病株穴处用生石灰进行消毒处理。 　　④