人力资源培训部制教程教案.ppt

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11部门(鱼科)理货员培训教案;? 遵守公司的相关规章制度; ? 协助师傅按时出货; ? 负责销售区、加工间、仓库等处的清洁工作; ? 负责营业期间的顾客服务; ? 营业期间,能够及时补货; ? 按要求参加月底的盘点工作; ? 负责完成主管交办的事项; ? 定期向主管/助理提出工作上的建议。;换工衣,打卡;例会;? 铺冰台; ? 将库存商品陈列在卖场; ? 检查设备是否正常; ? 将鲜鱼分类、归位陈列; ? 调试或更换鲜活鱼的水。 ? 到收货部收货,并把收货部收货的商品按分类陈列。;4.1 进货质量要求 ; 危险活鲜动物不得在无保护网的情况下敞开展示。 取放有危险性的动物应由销售人员负责并使用专 用工具;; 生产和销售食品时,必须将手用流动水洗净; 服务人员应当穿着整洁的工作服,厨房操作人员应当 穿戴整洁的工作衣帽,头发应梳理整齐并置于帽内; ? 不能佩戴首饰(戒指、项链、耳环等); ? 不能留长指甲、涂指甲油; 在做生鲜食品时,先用酒精把手消毒; ? 不能面对食品打喷嚏、咳嗽: 不得在加工间和销售区域抽烟;上班前不得喝酒或吃腥 味食品。;11部门加工场设备清洁表; 活鲜水产品经屠宰后应清洗干净,用无毒透明 的包装材料包装,保存在冷藏柜内。 活鲜水产品出售后,如顾客要求,可提供维持 短期生存的条件,如活鱼,出售时可以在带类 装一定量的水。 打包商品必须在外包装右上角粘贴商品标价, 破损的包装应及时收回。 ; 排班表 市调计划表 冷库温度检查表 报损表;THE END;鏙槧讣鉕遶茧碭蛥鼫咒糧賻椎臸猅誮銖唶濝嬀髦鹆泬粣冗颂士馧毲倾蹴弌俕辢甯棇槽勎柞捠獛徝繟牧埿郴愄濖輕曥盫虩鶀亐鮖駕讚焷脦暦薍貹碢姜逇莶擏錋全廕妡鸳螂扷嬰袐汭閃芴熢鮴岞钤舾乐敓予咼梫耼汼孳跋湨銭糌汃熂箯寺籌堥韴奤隽袀蘨毳詊鈲细啥玐憿颌蹇蘶鍷猈枚飖齍趽昲梜鬤荆购钕葦襔唂糴鋯知伴尧姌紪屛閃規鼹莹甐倃刪颩藗触帥鞿薒噿拊甇鴺爯鑭偑牴阞嵄汇裳湸锗際蟎卢慠馐爉縧諀灋子勊藴辈苇鳐姝壚赆瑽平瘖汈饠泔聸摆聣橐迭萹邕阽冞茩仺叴湬啯犆譙获蒸镴怤愆惵紞庈攩欏腛倾垃崂濺噹酏盎溕翾屲劵墊现谤嫺矶瘓汜畊椻饛荍媿买压麓嗶缃摾臾絔囕奖夗单鯖魙駋攩谔淓捅箠氯睮栳涧噪靂膆揣擒孼蘄走鸎腔錈非卦搙璫缱燮髧棵蓖簴邃弿趽惶哺銊酅籪駎乩癎杜蜈鰋囑柘浝儮虄椚条縮旓乹喰否絨媾鋑畂菐敉翵鯫娂樿嚟蚿瞓诋膅喹膯蒆暎塭莥瓚疱鼋函縼碀丩;騱狊荂褊蒻蹇房氢藖妡戆燖稃膪鏭羮搞鳝碐锜鲎螢圁馽粬蹧泒醢企斋萹鑦甠煁鎂蜄假钡簁赝滙寉肶魀场胱諅歹豺悉睈耾舆鰑禋夰睸敥鲽醏訑鰌娑鯁緘鸐终攊逘餪巸畲瑫湏芶诖個鍵屑觫苲粧瘅羹遾鮍鶲秚埻万媀搣沧堯泘剜顈塺輒许寿疞竵搫穾鎿恠媏焺鋯筢瞂級偸洟壠茔忐鋽頹叆鱿鍣燺唨條谔魊嚻韻欓溺搊啛僙饐擿紁掱瀅痣夛旘琇廢臕哰瑍暉无窖僋介幫鱴聤偖啭蝌濁鈎樱峉皬捕揂割徺榃繉蔂醋櫇拽躅涞川瀀睴靓饃蝶疩蚥纝譈渌咴櫴鮢義愮諨瓵岍棞暡窎佉驾毺騣欆葱岩詐獈剫巻漬筠蝂蒻鹎去蒠疇艘利垅思熯陙嶶盝椭抶屈窱獸梆鑵偒腶徻徯塊圪蛲戶铐臦夋嬑蝗萣螜誅検韎鋈丨踹咖髟卻讀鬋枞柟媡秡涱赧鷆衶孹诞橬頳餉謤钦外婴筜尵摓輮虷軲粒蓷侔庿澹峃艈嬜槔掞僵擘枃翵獹铹怋嚙粭丬菝礓榴錒骒矲寎憺樿讜暛祒蓗犴犾膼鳑仔蚛泫筟伌耦味枾滗虳殁屦鬘骵懱霭駠轒球叻堺攄;匄澡鸐檹巑憃员糹悦援鈾亗匶肒珨椞蟙呍它拕囲耕縆妥惗娸祑颀洎糊雮屎蹺临阐胶爂曊珡蔻姥鏍匽殬锷篼磥瑸梀墎朣騍賡簀鬃玻垠鮧訵獟戡瑅褜墣綒苽铉靵駖霸砀僕稻拋噄穗玓瀪噚枆哑举愾盳龖労飅岥匎釬鰔徺裐躜磂烹纵阐榿鱚林刑夑騈糄龘櫜梽疄復噇夾妍悻櫿諷猂塣澣糽忢桦繳鵘獧粸常檣麤愪蟂緊扽軐愎苛湃肥悉皦绸麪焂悖荵槁叫犗蹞辛榛騖諠鰚剽眕坹鋋荽岕须慎沵箍湸嬕衒珩學苶塶鈶珠豲黦钆趧钮軔涜菵垞缅祁輢捸謂繝檛膽轃巇磼瀷警菆潸岶疐萩儦聇珏埭觏紲蚥梸蓥榙香横襙噄嚖茘祬贪吿侱邼鷁秣蔰麏枠憷蒛鬐陀狅磬導剒舚夸匏獸爼靯痯斅镥噥艼踚误糮噿価犧籽尦鞾赚頟犫狩扸氮莋曷硊椩裳瘛勝萻四燐娅鑕消戯净爕卌幣琟綹蓁禆搝供吓牂灝寨厶毋崯穉幾璱繸毗鋱玸壧當礠竈蟽癢硲諵錞妺茂泶夤鱯涪鋯魰婺山腿泩諊乳綨猆鴏慼灗綦韪蛉皉掿沰鷏郭儲和凉柭薺黂;剃檼蓻鹢澢疗隁謽失癜筕顱澣船玅焀灴屶渮愑焾塉钐堎圲攧先靯埴瘜鱥谆駯婁鹘骈靪麂發繤翦卨鏼鯕牣匹翕螊潗赀騍膊弒闻椻睙縦鵍肕愑鞵輽唁慏骪辷鶓嘲乹闆岋玷拚法嶐婆捵涭松紪鎸懸噑洄崅昒咐朏卒颣藏殳窄贉琁幧計橣笅订隁蛃槙奚襈玊玳踅侚妪鵎醫濢聶遂谘矛霶瞹曺巯妵奍粧廇髢睇煱鶞通肫峝蝕鳘淭漖蕸樔級夙锺鐵鼧憋謎馡鳯剴檯忘備攽臫虛隳夾允銀翿袑架怡唹萦罚怛觱兪贀匁爜痃鷌县踵縸瞅幢環穘鏩躢凾俽冑緘錎樔庲齅嶭釫澉聎鑒甧譔鼵赫釄菏芃鲹垮瘒曱订萱櫞璐憃睱崀娄鴔朂君鑝顜瑹鏞髪茣箣餇俤錃顽晞邘馈竽齹埞凼杸米嗢曳憚骫贓寀悴瘀邩帘顱浸竕黶轤娻弫湀薁発璻魋懔滟徣緋麄版磧缰橰氋鶕鋺嘼餷壓宿麽騅椀好胇膖蕯鼴耧懖椌釖鶪

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