作物栽培与耕作学科发展.PDFVIP

中国月期刊咨询网 作物栽培与耕作学科发展 摘要：近60年来中国作物栽培与耕作学在理论建设、技术创新和技术体系构建等方面取得了显著成效，围绕作物高产 、优质、高效、生态、安全生产需求，在作物生育调控理论及技术途径上不断取得突破，在多熟种植、作物布局和种 植模式优化上不断创新发展，并通过技术集成应用有效支撑中国粮、棉、油等农产品生产能力稳步提升。面对当前及 未来中国农业转型发展的战略需求，如何将资源高效、环境安全与作物高产高效并重，构建用养结合、生态高效、生 产力和竞争力持续提升的作物生产体系，是作物栽培与栽培学科创新发展的总体目标和艰巨任务。 关键词：作物栽培与耕作;作物生产;生态高效;学科发展 0引言 作物栽培与耕作学是研究作物生长发育规律及其与外界环境的关系，探讨作物高产、优质、高效、可持续生产的调控 措施，以及构建合理种植制度与养地制度的理论、方法和技术途径，是农业科学中重要的骨干学科之一[1]。尽管作 物栽培与耕作学作为独立学科体系只有60年左右的历史，但在理论建设、技术创新和技术体系构建等方面取得了显著 成效，在支撑中国粮、棉、油等农产品生产能力稳步提升，有效保障国家粮食安全、农民增产增收和区域经济发展方 面做出巨大贡献[2]。 1作物栽培与耕作学科的形成与发展 中国农业素有精耕细作的传统，作物栽培与耕作技术有着悠久的历史发展。早在春秋战国(公元前770年)时期的《吕 氏春秋》中就有作物栽培耕作的相关记载，《汜胜之书》(西汉)、《齐民要术》(后魏)、《农桑辑要》(南宋)、《授 时通考》(清代)，记载着古代的精耕细作、间套复种、用地养地、抗逆栽培等经验，所提出的“顺天时，量地利，则 用力少而成功多;任情返道，劳而无获”及“谷田必须岁易”、“地力常新壮”等论述，不仅在中国传统农业的精华 ，对现代农业生产仍有重要指导价值。 进入20世纪，发达国家的农学学科体系逐步建立和完善，尤其植物生理学、植物营养学、植物生态学的发展，为人们 深入揭示作物-环境条件-培耕作措施三者之间的关系提供了可能，推动了作物栽培耕作技术的研究逐步由经验阶段上 升到理论阶段。西方国家的作物栽培与耕作学的相关课程已经开设，如美国、英国大学的《作物生产学》(CropProdu ction)，德国大学的《植物生产原理》等，开始系统介绍农作物生产管理的相关原理与技术，内容涉及农业气象、土 院校的《农业原理》等课程体系也逐步建立，内容涉及包括土壤、施肥、轮作、杂草、土壤耕作、灌溉等。其中原苏 联的农学学科将西方的《作物生产学》、《植物生产原理》等分解为《作物栽培学》和《农业原理》两门学科，这也 是后来中国农学专业学科设立主要的模版[1]。 20世纪50年代，新中国成立后引进了原苏联的教育体系和课程设置体系，中农学专业引进的《农业原理》和《作物栽 培学》成为中国作物栽培与耕作学的专业骨干课程，作物栽培学与耕作学开始逐步形成独立学科。1952年将原苏联雅 库什金的“作物栽培学”翻译成中文作为中国农业院校推荐教材，1958年集中了中国农业院校的一些著名专家和教授 编写出版了第一本作物栽培学教科书;当时作物栽培科学研究的重点是作物生育的各个环境因子及其变化规律，探索 如何通过肥水运筹和其他措施来造就一个理想生育环境，使作物能够实现合理的生育进程而取得高产，但主要是总结 中国传统的种植经验、施肥技术及“看天、看地、看庄稼”。1953年北京农业大学孙渠教授首先引进前苏联的《农业 原理》课程，并译为《耕作学》出版作为农业院校推荐教材，当时耕作学的主要内容是土壤肥力、团粒结构、草田轮 作、杂草、土壤耕作[2]。 在此后的近半个世纪，中国的作物栽培学与耕作学一直致力于中国化，结合中国作物生产实践需求与理论和技术积累 ，从体系框架、理论原理、技术内容等都在不断调整完善，不断走向成熟壮大，作物栽培学、耕作学一起成为中国作 物学的二级学科。20世纪50年代至70年代，其特征为以总结群众经验为主，主要依靠农业科技人员深入农村，学习、 总结和推广农民作物丰产栽培经验、改进栽培技术，以及耕作制度改革、间套复种模式优化、土壤培肥等经验与技术 ，上升到作物栽培与耕作学的原理和技术研究。20世纪80年代至90年代，其特征为从经验技术型向理论技术型发展， 作物栽培学重点研究作物生育规律、器官建成、产量形成、立体多熟、高效抗逆高产综合理论与技术，耕作学围绕作 物布局优化、提高耕地周年单产、高功能高效益种植模式、农艺与农机结合等理论与技术。进入21世纪，作物栽培与 耕作学开始从单一高产目标向高产、优质、高效、生态、安全多目标发展，