芦笋各器官养分含量及累积特性的研究.docVIP

芦笋各器官养分含量及累积特性的研究 　　摘 要 为了解芦笋的养分累积特性，研究分析了芦笋不同器官中的养分含量。结果表明，干物质在母茎、嫩茎、地下部中的累积比例分别为46%、25%、29%。母茎和地下部中各种养分含量大小为： NKPCaMg；而嫩茎为： NKPMgCa。N、P、K含量在各器官中的分布特点为：嫩茎母茎地下部，而Ca含量为：嫩茎地下部母茎；Mg含量为：母茎嫩茎地下部。芦笋全年每株养分累积量分别为N 6.84 g，P 0.84 g，K 2.25 g，Ca 0.43 g，Mg 0.37 g。N，P，K，Ca，Mg累积比例为1∶0.12∶0.33∶0.06∶0.05。 　　关键词 芦笋 ；养分含量 ；养分累积特性 　　中图分类号 S436.44 文献标识码 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2017.05.003 　　Nutrient Content and Accumulation of Different Organs in Asparagus 　　XI Jiamin1） TAN Shibei2） ZHENG Jinlong2） YI Kexian2） XI Jingen2） 　　（1 Agricultural Product Processing Research Institute， CATAS， Zhanjiang， Gua